白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

5皿限定ブラックアンガスバーガー🍔

こだわり食材で作るブラックアンガスバーガーはとてもヘルシーで、

罪悪感なしで召し上がって頂けるハンバーガーです♪

ぜひ一度お試しください。

●ブラックアンガス牛100％🐃

●国産オーガニック小麦粉のバンズ

●シェフ特製オーロラソース

●有機野菜の白麹漬け

●有機ポテトフライ

¥1980

国産和栗のモンブラン🌰

毎年大人気のモンブランです😊

濃厚なマロンクリームの中には生クリーム、和栗の甘露煮、シリアル、ビスケット、

バニラジェラートが入っています♪

注文をいただいてから作りますので栗の濃厚な風味をお楽しみいただけます✨

モンブラン好きの皆様、Y.A.Barのモンブランは一味違います

ぜひ召し上がってみてください🌰

¥990

久しぶりのこだわりブラックアンガスバーガー🍔

●ブラックアンガス牛100％🐃

●国産オーガニック小麦粉のバンズ

●シェフ特製オーロラソース

●有機野菜の白麹漬け

●有機ポテトフライ

¥1980

グルテンフリースイーツ登場

「我慢のストレスなく、美味しく食べながら、いつの間にか自分もキレイになっている」のが、今どきのグルテンフリースイーツ。

グルテンフリーとは思えない、信じられない美味しさのブラウニーはテイクアウトのみで、店頭販売しております。ご興味のある方はぜひ一度いらして下さい♪

1個　¥550

1箱(5個入) ¥2500

テイクアウトのみ

シェフ特製・有機野菜と自社製ソーセージのあつあつポトフ

野菜の旨みとオリジナルオーガニックポークの旨みが存分に味わえるあつあつのスープ。

からだの芯まで温まる一品です♪

ぜひ一度お試しください。

¥1540

会津長峯さんの最高級有機メロンのロールケーキ🍈

長峯さんのメロンは、有機の土でつくる一本の樹から一つだけしかとれないプレミアムなメロンです。

そのメロンの甘さととろけるような味わい、米山シェフ特製の上品なディプロマットクリームとクレーシャンテとの相性は抜群です♪

秋季だけの限定生産！

いまだけのプレミアムなロールケーキをぜひお楽しみください✨

1カット　¥1100

オマール海老のタイ風カレー🦞

月2回だけの土日祝日ランチ限定です♪

オマール海老の旨みが凝縮された至福の一品です。

甘さと辛さの絶妙なハーモニーをお楽しみください🍛

すぐに売り切れてしまいますのでぜひ一度お召し上がってください♪

¥3080

新型コロナ感染拡大防止の為、当店ではご利用時間を1時間〜1時間半程度と

させて頂いております。

ご不便をお掛けして申し訳ありませんが、ご理解とご協力の程よろしく

お願い致します。

おすすめランチメニュー

オリジナルオーガニックポーク・生ヒレカツ丼

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少なヒレを特別にランチでも提供しております。

ぜひ一度お召し上がりください。

¥1540

オリジナルオーガニックポーク・生肩ロース・ローストポーク

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少な肩ロースを特別にランチでも提供して

おります。シェフの絶妙焼き加減と、脂身まで美味しいローストポークは最高の1品です。

ぜひ一度お召し上がりください。

200g〜お好みの大きさにカットできます。

¥3080〜