白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

11/1　本日の営業時間変更のお知らせ

本日は夕方から貸し切りの為

営業時間

11:30～14:00

までとさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。

10/31　本日の夜のオススメメニュー

本日の一品

会津・矢部さんの原木しいたけのロースト

超肉厚で香り豊かな矢部さんの椎茸をシンプルにローストでお召し上がりください。

大満足の一品です！

￥1000

本日の営業時間

Close 22:00

フードラストオーダー21:00

皆様のお越しをお待ちしております。

10/30　本日の夜のオススメメニュー

本日の一品

白子のロースト　ゆずバターソース

こんなに大きな白子はなかなか食べられません。

濃厚でクリーミー、でもゆずバターソースでとてもさっぱり召し上がっていただけます。

￥2000

本日の営業時間

Close 22:00

フードラストオーダー21:00

皆様のお越しをお待ちしております。

10/29　本日のランチメニュー

国産鶏もも肉のロースト　バルサミコソース掛け

￥1400

皆様のお越しをお待ちしております。

10/26　本日の夜のオススメメニュー

本日の一品

白子のロースト　ゆずバターソース

とろとろの白子をゆずバターソースを絡めてお召し上がり下さい。

ボリュームもありでもさっぱりとしている、大満足の一品です。

￥2000

本日の営業時間

Close　22:00

フードラストオーダー　21:00

皆様のお越しをお待ちしております。

10/25　本日の夜のオススメメニュー

本日の一品

グラスフェットビーフ

ニュージーランド産・大自然で牧草を食べて育ったグラスフェットビーフ。赤身の美味しさを堪能して下さい。

￥3200

10/25　本日のランチメニュー

本日のオススメスイーツ

ビックリするほど甘くてジューシーな会津のマスクメロンを使ったロールケーキ

シェフ特製クリームとメロンがお互いの美味しさを引き立て最高の一品です。

数日だけの限定ロールケーキ

ぜひ一度お試し下さい。

￥900

本日の営業時間

Close 21:00

フードラストオーダー20:00

皆様のお越しをお待ちしております。

10/22　本日の夜のオススメメニュー

本日の一品

自家製ミートソースのパッパルデッレ

モチモチとした生のパッパルデッレは旨味と食感がたまりません。シェフ特製のミートソースと一緒にお召し上がりください。

間違いない美味しさです！

￥1800

本日の営業時間

Close 22:00

フードラストオーダー21:00

皆様のお越しをお待ちしております。

10/21　本日のランチメニュー

オーガニックポークボンレスハムサンドイッチ

オーガニックポークハムの旨味とたっぷりの有機野菜、そして外はカリッと中はふわふわのパン。

絶妙なバランスで、想像を遥かに超える美味しさ！

ぜひ一度お試し下さい。

￥1400

本日の営業時間

Close 17:00

フードラストオーダー16:00

皆様のお越しをお待ちしております。

今年も天栄村の石井さんから「絹子のコシヒカリ」新米が届きました！！

毎年丁寧に栽培していただいて、最高に美味しい絹子のコシヒカリが出来ます。

栽培記録からも分かるように、農薬は最小限度にし、手間暇を掛けて美味しいコシヒカリになるよう

石井さんが半年掛けて心を込めて作ってくださっております。

この安心安全・風味と旨味豊かな絹子のコシヒカリをこれからも皆様に

届けて参りますので、ぜひ足をお運びください。

石井さん、今年も本当にありがとうございます。