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2024 9月

福島県くり王子かぼちゃのタルト

福島県矢部さんのくり王子かぼちゃの
タルト🎃

甘くてホクホクのくり王子かぼちゃをたっぷり使ったタルト🥧

特別オーダーでお作りしました😊

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数量限定会津有機メロンのショートケーキ

福島県会津長峯農園の最高級有機メロン「komelon」をたっぷり使用した

ショートケーキ🍈

今だけの、特にショートケーキは今回限りの美味しさです!

気になる方はぜひお早めにお越し下さい♪

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エストニア産ポルチーニ登場!

ポルチーニの季節がやって来ました♪

今年はエストニアからのスタートです🇪🇪

フリット、グリル、そしてクリームパスタ。お好きなお料理でお楽しみください!皆様のお越しをお待ちしております😊

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長野県木曽「すんき」のペペロンチーノ

「すんき」は、長野県の木曽地方に古くから伝わる保存食のひとつで、「すんき漬け」とも呼ばれているそうで、塩を使わずに赤カブの葉を乳酸菌発酵させた漬け物です。
それを使ってペペロンチーノを作ってみたら、あら不思議
、ガーリックとの相性も良く、もう一口、もう一口と病みつきにりなる一品です。
植物性乳酸菌だけで作る「すんき」、健康面でも注目していきたい食材です!
ご興味のある方はぜひ一度お試しください😊
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9/7数量限定 有機komelonロールケーキ

会津長峯さんの最高級有機メロンのロールケーキ🍈

長峯さんのメロンは、有機の土でつくる一本の樹から一つだけしかとれないプレミアムなメロンです。

そのメロンの甘さととろけるような味わい、米山シェフ特製の上品なディプロマットクリームとクレーシャンテとの相性は抜群です♪

秋季だけの限定生産!

いまだけのプレミアムなロールケーキをぜひお楽しみください✨

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会津長峯さんkomelon のロールケーキ

会津長峯さんの最高級有機メロンのロールケーキ🍈

長峯さんのメロンは、有機の土でつくる一本の樹から一つだけしかとれないプレミアムなメロンです。

そのメロンの甘さととろけるような味わい、米山シェフ特製の上品なディプロマットクリームとクレーシャンテとの相性は抜群です♪

秋季だけの限定生産!

いまだけのプレミアムなロールケーキをぜひお楽しみください✨

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