白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

米山シェフ特製溜醤油ダレの焼きおにぎり。

外はこんがり中はふっくら、しかもシェフ特製溜醤油ダレをたっぷり使ったやみつきになる味です。

お子様にも必ず気に入っていただけます。ぜひ一度お試しください。

シェフ特製溜醤油ダレ

1パック￥700

注文を頂いてからお作りしますので少しお待ちいただきますが、ぜひご利用下さい。

メニューは本日のオススメ単品料理3品とさせていただきます。

￥1500（税込・容器代込み）

シェフ特製あずき・抹茶パウダー・クレームシャンティ

￥2000

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

シェフ特製のあずき&抹茶パウダー&クレームシャンティ

シェフ特製のあずきは甘すぎずさっぱり、抹茶の風味とクレームシャンティとの相性もバッチリです。

ぜひ一度お試しください。

￥2000

Y.A.Barオリジナルオーガニック黒豚しゃぶしゃぶ仕立てしょうがドレッシング

旨味たっぷりのこだわりオーガニックポークの美味しさを存分に味わっていただける１品です。

大人気のシェフ特製のしょうがドレッシングでお召し上がり頂くボリューム満点のプレートです。

有機のニラのカチョエペペ

甘みたっぷりの有機のニラ。今しか味わえない美味しさです。

くせのないヒツジのチーズと温度卵を絡めていただくとチーズのカルボナーラのようなパスタです。
　

有機のカブと海老のアラビアータ

美味しい有機のカブとぷりぷりの海老の食感がたまりません。

シェフ自慢のアラビアータのソースとの相性もバッチリです。

ゴルゴンゾーラのオムレツ　キノコのトマトクリームソース添え

週末祝日限定のシェフ特製のふわふわオムレツ。

クリーミーなトマトクリームソースとしっかりとした歯ごたえのきのこの食感もたまりません。

￥1500

オーガニックサラダ・パンorライス（特別栽培米玄米入り）付

オーガニック黒豚厚切りボンレスハムグリル

￥1800

原木しいたけのロースト

￥1500

グラスフェットのバター&メープルシロップ

ふわふわのパンケーキに、旨味が凝縮されたグラスフェットのバターとさっぱりとしたメープルシロップで

パンケーキ本来の美味しさを堪能して頂きます。

￥1800