白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

Y.A.Barオリジナルオーガニック黒豚しゃぶしゃぶ仕立てしょうがドレッシング

旨味たっぷりのこだわりオーガニックポークの美味しさを存分に味わっていただける１品です。

大人気のシェフ特製のしょうがドレッシングでお召し上がり頂くボリューム満点のプレートです。

有機のニラのカチョエペペ

甘みたっぷりの有機のニラ。今しか味わえない美味しさです。

くせのないヒツジのチーズと温度卵を絡めていただくとチーズのカルボナーラのようなパスタです。
　

有機のカブと海老のアラビアータ

美味しい有機のカブとぷりぷりの海老の食感がたまりません。

シェフ自慢のアラビアータのソースとの相性もバッチリです。

ゴルゴンゾーラのオムレツ　キノコのトマトクリームソース添え

週末祝日限定のシェフ特製のふわふわオムレツ。

クリーミーなトマトクリームソースとしっかりとした歯ごたえのきのこの食感もたまりません。

￥1500

オーガニックサラダ・パンorライス（特別栽培米玄米入り）付