白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

1/31　本日のおすすめメニュー

本日の一日

熊本のアサリ　白ワイン蒸し

アサリの本来の旨みと，旨味がぎゅっと濃縮された最後の一滴まで飲みほしたくなるスープ。

シンプルですが，何度でも食べたくなる一品です。

¥1200

こんにちは✨yabarシェフの米山です。
今日のおすすめは鹿島のハマグリ！
白ワイン蒸しで身がぷっくりジューシー。

1/31 本日のランチメニュー

本日のおすすめメニュー

石井さんの有機ニラとエビのアラビアータ

免疫力アップ間違いなし，噛むほどに甘みがます石井さんのニラと

シェフ特製アラビアータソースの相性がたまりません！

¥1500

本日の営業時間

Close 20:00

フードラストオーダー　19:00

皆様のお越しをお待ちしております。

米山シャフ特製ナポレオンパイ

サクサクのパイ生地とゴロゴロ入った甘い苺，さっぱりとでもとってもクリーミーな

ディプロマットクリームとクレームシャンテ。口の中いっぱいに広がる美味しさを

お楽しみください。

¥1100

1/30 本日の夜おすすめメニュー

ホワイトアスパラガス　バーニャカウダーソース

シャキシャキした旨みたっぷりのホワイトアスパラガスをにシャフ特製絶品バーニャカウダーソースをたっぷりつけてお召し上がりください。クセになる美味しさです♪

¥1800

本日の営業時間

Close 20:00

フードラストオーダー　19:00

皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちはyabarシェフの米山です。
今日も元気に営業中です！
ホワイトアスパラガスのバーニャソース
オーガニックポークのカリカリベーコンとご一緒に、おすすめです✨

こんにちはyabarシェフの米山です。
昨日は寒かったですね、今日は晴れてスッキリとした日になりそうですね✨
本日もナポレオンパイあります。
その他にも香ばしく焼き目をつけ、中はしっとりのベイクドチーズケーキも作ってみました❗
ご来店お待ちしています。テイクアウトもご利用いただけます

こんにちは。
yabarシェフの米山です。
今日も大好評のナポレオンパイあります！
先日も即完売してしまいましたので、お早めに✨

お待たせ致しました❗yabarシェフの米山でございます。

本日1月27日より営業再開致します。
今日のおすすめは北海道産桜ます、皮面はパリッと身はしっとりと焼き上げ、有機野菜と共にご提供致します。
その他にも新メニューをご用意致しております。
毎日心を込めて皆様の元気の元になれるお料理を作りお待ち致しております。

臨時休業のお知らせ

1/19～1/26までの間臨時休業とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

Y.A.Bar　臼井千恵子