メニュー

HOME > メニュー

週替わりビューティープレート　新じゃが、新玉ねぎとオーガニックポークの旨辛炒め　2500円(税込)

有機の行者にんにくと天使海老、筍のリゾット　2000円(税込)

オーガニックサラダ・ハニーマスタードドレッシング　1800円(税込)

おむすびランチ　1650円(税込)

単品ドリンクメニュー

コーヒー(Coffee): 880円

アイスコーヒー(Iced coffee): 880円

紅茶(Tea): 880円

アイスティ(Iced tea): 880円

カフェラテ(Cafe Latte): 1050円

アイスカフェラテ(Iced cafe latte): 1050円

デカフェ(Decaf coffee): 1050円

エスプレッソ(Espresso): 770円

サンペレグリノ(S.PELLEGRINO): 990円

イタリア・ヨーガ・ピーチジュース(Peach juice): 990円

イタリア・ヨーガ・アプリコットジュース(Apricot juice): 990円

イタリア・ヨーガ・洋梨ジュース(Pear juice): 990円

ウィルキンソン・ジンジャエール辛口(Ginger ale): 880円

ダブルエスプレッソ(Double espresso): 880円

デカフェラテ(Decaf Latte): 1100円

オレンジジュース(Orange juice): 880円

アップルジュース(Apple juice): 880円

クランベリージュース(Cranberry juice): 880円

ウィルキンソン・ジンジャエール甘口(Dry ginger ale): 880円

マリアージュ・マルコポーロ(MARIAGE FRERES•MARCO POLO): 1050円

マリアージュ・ボレロ(MARIAGE FRERES-BOLERO): 1050円

マリアージュ・ルージュメティス(MARIAGE FRERES•ROUGE MÉTIS): 1050円

シャーリーテンプル(Shirley Temple): 1050円

スペシャルドリンク(Special Drink): 2200円

季節のフルーツを使った期間限定デザート、定番のプリンは大人気です。アルコールを一切使っておりませんのでお子様やご妊娠中の方にも安心してお召し上がりください。ゆったりとしたカフェタイムをお過ごしください。

ナポレオンパイ

ガトーショコラ

ベイクドチーズケーキ

濃厚クラッシュプリン

シェフ特製ナポレオンパイ: 1200円

こだわり卵の濃厚クラッシュプリン: 1100円

NZ産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネを使ったベイクドチーズケーキ: 1000円

フランス産チョコレートをたっぷり使ったガトーショコラ: 1000円

カフェタイム　ドリンクセット

コーヒー: +330円

アイスコーヒー: +330円

紅茶: +330円

アイスティー: +330円

アイスティー: +330円

カフェラテ: +550円

アイスカフェラテ: +550円

ドリンク　単品

カフェラテ: 1100円

アイスカフェラテ: 1100円

マルコポーロ: 1100円

エスプレッソ: 770円

ディナータイムは、シェフが厳選した食材だけを使って、いつも当日にメニューを考案しています。日々新しい料理をご提供しているため、何度お越し頂いてもお客様を飽きさせることはありません。シェフが長年信頼を置く専門店から仕入れたる旬の鮮魚や、赤身と脂の旨味が濃い肉、新鮮野菜を使った料理の数々。目と、香りと、舌で感動していただけるよう工夫し、余韻もお楽しみいただける料理を目指しています。＜女子会・ママ会・忘年会・誕生日会・家族パーティー等＞ご利用ください。お子様連れのお客様も歓迎です。キッズメニューもご対応いたします。

本日のパスタ

本日の鮮魚

本日の肉料理（スタッフにお尋ね下さい）

本日のデザート（スタッフにお尋ね下さい）

– Course Menu ビューティーコースメニュー –

8,000円コース

【Appetizer】富山白エビフリット「絹子のこうじ味噌」ドレッシングオーガニックサラダ
(Organic salada with fritter of white shrimp from TOYAMA with KINUKO’s malted miso dressing)
【Pasta】江戸前大穴子・西山さんのトマト有機小松菜の和風ペペロンチーノ
(Japanese Peperoncino of Tokyo-style big conger, tomato made by NISHIYAMA farm and organic Japanese mustard spinach)
【Meat】「絹子の黒豚」のローストポーク島ラー油のオリエンタルソース
(Roast pork of “KINUKO’s Kurobuta (Black Berkshire pork)” with oriental chili oil sauce)
又は
NZ産グラスフェッドビーフロースト（＋1,800）
（Grass-fed beef roast from New Zealand）
又は
NZ産ラム肉ロースト（＋1,500）
(Roast lamb from New Zealand)
【Dessert】「絹子のえのき味噌」と豆腐屋さんの豆乳最中アイス
(Soy milk Ice cream made by tofu shop wrapped by wafer with “KINUKO’s hackberry miso)

12,000円コース

【Amuse】「絹子の黒豚」生ハム・モッツァレラ・トマト・ピンチョス「絹子の黒豚」レバーパテ
(Pinchos of prosciutto of KINUKO`s Kurobuta (Black Berkshire pork)・Mozzarella・tomato liver pate of KINUKO`s Kurobuta (Black Berkshire pork))
【Appetizer】富山白エビフリット「絹子のこうじ味噌」ドレッシングオーガニックサラダ
(Organic salada with fritter of white shrimp from TOYAMA with　KINUKO’s malted miso dressing)
【Pasta】江戸前大穴子・西山さんのトマト有機小松菜の和風ペペロンチーノ
(Japanese Peperoncino of Tokyo-style big conger, tomato made by NISHIYAMA farm and organic Japanese mustard spinach)
【Fish】キハタ・髙木屋の海藻・有機かぶ・紙包み焼き
(Yellow grouper・Seaweed of TAKAGI-YA・Organic turnip wrapped up in paper and grilled)
【Palate Cleaner】高田梅グラニテ
(Granité(frozen dessert) of TAKADA’s pickled plum)
【Meat】「絹子の黒豚」のローストポーク島ラー油のオリエンタルソース
(Roast pork of “KINUKO’s Kurobuta (Black Berkshire pork)” with oriental sauce of chili oil)

又は
NZ産グラスフェッドビーフロースト（＋1,800）
（Grass-fed beef roast from New Zealand）
又は
NZ産ラム肉ロースト（＋1,500）
(Roast lamb from New Zealand)
【Dessert】「絹子のえのき味噌」と豆腐屋さんの豆乳最中アイス
(Soy milk Ice cream made by tofu shop wrapped by wafer with “KINUKO’s hackberry miso”)

15,000円コース

【Amuse】「絹子の黒豚」生ハム.モッツァレラ・トマト・ピンチョス「絹子の黒豚」レバーパテ
(Pinchos of prosciutto of KINUKO`s Kurobuta (Black Berkshire pork)・Mozzarella・tomato liver pate of KINUKO`s Kurobuta (Black Berkshire pork))
【Appetizer】富山白エビフリット「絹子のこうじ味噌」ドレッシングオーガニックサラダ
(Organic salada with fritter of white shrimp from TOYAMA with　KINUKO’s malted miso dressing)
【Pasta】江戸前大穴子・西山さんのトマト有機小松菜の和風ペペロンチーノ
(Japanese Peperoncino of Tokyo-style big conger, tomato made by NISHIYAMA farm and organic Japanese mustard spinach)
【Fish】キハタ・髙木屋の海藻・有機カブ・紙包み焼き
(Yellow grouper・Seaweed of TAKAGI-YA・Organic turnip wrapped up in paper and grilled)
【Palate Cleaner】高田梅グラニテ
(Granité(frozen dessert) of TAKADA’s pickled plum)
【Meat】「絹子の黒豚」のローストポーク島ラー油のオリエンタルソース
(Roast pork of “KINUKO’s Kurobuta (Black Berkshire pork)” with oriental sauce of chili oil)

又は
NZ産グラスフェッドビーフロースト
（Grass-fed beef roast from New Zealand）
又は
NZ産ラム肉ロースト
（Roast lamb from New Zealand）
【〆】旬のほたて・こだわり卵・絹子のコシヒカリを使用した雑炊
（Rice gruel of seasonal scallop, selected egg and KINUKO`s KOSHIHIKARI）
【Dessert】「絹子のえのき味噌」と豆腐屋さんの豆乳最中アイス
（Soy milk Ice cream made by tofu shop wrapped by wafer with “KINUKO’s hackberry miso”）
又は
シェフ特製バニラアイス
（Chef`s special vanilla ice cream）

-A la carte アラカルトメニュー –

- 各コースデザート盛り合わせ(Dessert platter)(+1,500)
- 各コース　フォルマッジ(Formaggi) (+1,200)

– シャンパーニュ –

シャンパーニュ　ジャン・ド・ラ・フォンテーヌ　レロカント　ブリュット　NV　バロン・アルベール

シャンパーニュ　ブリュット・キュヴェ　セレクション　NV ロジャー・バルニエ

ビオ・ビオ・バブルス（スプマンテ）エクストラ・ドライ NV　チェーロ・エ・テッラ

– 白ワイン –

シャブリ　ラ・ピエレレ　2019 ラ・シャブリジェンヌ

サンセール　シレックス　2021　ドメーヌ・ミッシェル・トマ

– 赤ワイン –

コトー・ブルギニオン　ピノ・ノワール　2019 ドメーヌ・ミッシェル・マニヤン: 【オーガニック認証】

サブミッション　by689セラーズ　カルベネ・ソーヴィニヨン　2019

– デザートテイクアウト –

スペシャルスイーツ: 1200円

NZ産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネを使ったベイクドチーズケーキ: 900円

こだわり卵の濃厚クラッシックプリン: 900円

– ディナーテイクアウト –

じっくり4時間煮込んだミートソース: 2000円

本日のスペシャルパスタ: 2000円

4種のチーズのフェットチーネ: 2400円

オーガニックポークスペアリブ: 1600円

オーガニックポークソーセージグリル: 1000円

オーガニックポークしゃぶしゃぶ仕立て有機野菜添え: 3200円

海老のガーリックバター焼き: 1000円

高木屋さんの海藻サラダ: 1800円

白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。