白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

テイクアウトパスタ❕
ご希望に合わせて辛さ調整致します🔥
写真は激辛のペペロンチーノ
たかの爪が10本入ってます❕

まもなく終了！アメリカンチェリーのロールケーキ✨
今週末は入荷があればアメリカンチェリーのナポレオンパイバージョンを作ってみますね☺

肉厚！ローストオーガニックポーク
肉を食べて夏バテ防止！
旨味たっぷりの肩ロースを仕様しています✨

こんにちはyabarシェフの米山です。
僕の自慢のミートソース❗
2日かけて仕込んでます。
お子様から大人の方まで大人気です✨

今日は、能登の天然マグロ丼！
生姜醤油が良く合います🎵
生きくらげのコリコリ食感もいいですね✨

今日のランチはオーガニックポークのグリル❗外は香ばしく網焼き、中は肉汁ジューシー✨
ディナーでのご用意もございます。

バースデープレートご用意致します 🎵
お誕生日にデザートプレートはいかがですか？
お好きなメッセージを入れて✨

久しぶりに作りました❗
ミラノ風カツレツ
今回はグラスフェッドビーフで作りました✨
コース料理で登場します。

生キクラゲとしらすのペペロンチーノ❗
本日のおすすめです✨
キクラゲのコリコリとした食感が美味しい🎵
❗
本日のおすすめです✨
キクラゲのコリコリとした食感が美味しい🎵

生キクラゲ引き続き栽培中❗
ペペロンチーノに、アヒージョに色々使ってます🎵
食感がおもしろいですよ。