白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

10/2 いつもお世話になっているお客様への日頃の感謝の気持ちを

こめて、米山シェフに特別料理を用意してもらいました。

米山シェフ特製スペシャルショートケーキ🍰

本日YABar（ワイエーバル）は4周年を迎えまることができました。

ここまでこれたのはバルのお料理を愛してくださる皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

スタッフ一度より一層精進して参ります。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

ワイエーバル

臼井千恵子

10/2 ワイエーバル4周年記念として終日貸切で撮影会と

させていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

時短営業継続のお知らせ

行政の要請の通り、10/1〜10/24まで時短営業を継続させて頂きます。

長い間ご不便をおかけし大変申し訳ありませんが、もうしばらくのご理解と

ご協力の程よろしくお願い致します。

営業時間

Open 11:30

Close 21:00

フード・ドリンクラストオーダー　20:00

ただし1テーブル4名様までとさせて頂きます。

本日のおすすめランチメニュー

オリジナルオーガニックポーク

生ロース肉のグリル　バルサミコソース添え

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少なロースを特別にランチでも提供しております。シェフの絶妙なカリッとした焼き加減と、脂身まで美味しいロースグリルは最高の1品です。

ぜひ一度お召し上がりください。

¥1540

本日は週に一度のスペシャルランチメニュー

オリジナルオーガニックポークカツ丼

脂身まで美味しい生のオーガニックポークで作るカツをカツ丼で

お召し上がり頂けます。

シンプルな美味しさをお楽しみください♪

¥1540

ウルグアイ産グラスフェッドビーフがこの週末ランチだけ登場します♪

さっぱりとした肉の旨みをシンプルに味わって頂ける一品です。

ぜひこの機会にどうぞ。

¥3520

本日は大好評のチョコバナナパイ登場🍫

米山シェフの甘さ控えめのクリームとフランス産チョコとゴロゴロ入ったバナナの

相性は抜群です♪

ぜひ一度お試しください♪

1カット

¥1100

江戸時代から続く塩屋醸造・上原社長様からとっても立派な舞茸を頂きました！

ご自身の屋敷で、趣味で栽培した天然舞茸だそうですがあまりの立派さにびっくりです。

こんな立派な舞茸なかなか見る機会ありませんよね。

米山シェフがどんなお料理にしてくださるか今からとても楽しみです♪

9/22 本日のおすすめランチメニュー

オリジナルオーガニックポーク・生ヒレカツサンド

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少なヒレを特別にランチでも提供しております。

ぜひ一度お召し上がりください。

¥1540