白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

先日、お客様のご希望により取り寄せたスウェーデンのザリガニ❗
スウェーデンではザリガニパーティーが普通なのだとか。
僕も少し頂いてビックリ👀
ディルと言う香草と塩で茹でると臭みがなく美味しい✨
ザリガニのイメージが変わりました‼️

今週末チョコレートバナナパイ✨
オマール海老のタイカレー❗
オーガニックローストポーク❗
もちろん美味しいパスタもありますよ。
換気を良くして皆様をお待ちしております🎵

私事ではありますが、昨日47才の誕生日を迎えました。
いつもお世話になっている絹子さん、ゆうちゃんからお花を頂きました✨
いつも来て頂いているお客様からもお祝い頂いてありがたい事です。
47才まだまだ頑張ります❗
美味しく身体に優しい料理とデザート作って皆様をお待ちしております。

今日はチョコレートバナナパイ❗
オーガニックポークの塊ロースト！
さらに初登場のオマール海老タイ風カレーも作りました✨是非是非おこしお待ちしております🎵

今週末も大好評、チョコレートバナナパイ❗
オーガニックポーク塊肉ロースト！
ご用意致しております。
天気も良さそうなので是非お待ちしております✨

本日もチョコレートバナナパイ出来てます！大好評✨売り切れ次第終了となりますのでお早めにお願いします。

出来上がりました✨チョコレートバナナパイ❗
数量限定なので早めにお願い致します。
売り切れ次第終了となります。

連日、雨ですが週末チョコレートバナナパイ出来てます❗
お足もとは悪いですが是非一度食べて下さいね✨

今週末よりチョコバナナパイがスタート‼️
お客様のリクエストにより誕生した特別限定パイ✨
作ってみたら想像以上に美味しく出来ちゃいました🎵
上にはパリパリチョコレートとキャラメリゼしたバナナが乗って夏祭りのチョコバナナの豪華版って感じです✨

鮎のコンフィ、低温で4時間じっくりと骨ごと食べられます✨
スペシャルコースでご提供致します❗