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2018 11月
【米山シェフのおすすめメニュー】名古屋コーチンのレバーパテ
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフのおすすめメニュー】 名古屋コーチンのレバーパテ
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
ご予約
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15:00)
※ 忘年会、パーティご予約受付中!!
Y.A.BarのInstagram
お店の最新情報や、おすすめメニュー等毎日更新中!!
米谷シェフのおすすめメニュー
本日はこちらをご紹介!!
名古屋コーチンのレバーパテ
¥800
一品料理でおつまみにピッタリ♪
比較的に早くお出し出来るお料理の一つですので、メインのお料理の前や
乾杯のドリンクと共に如何でしょうか?
手作りのレバーパテです
皆様のご来店お待ちしております♪
【メニュー情報】Y.A.Bar 忘年会・パーティメニュー
【メニュー情報】Y.A.Bar 忘年会・パーティーメニュー
Y.A.Barの忘年会・パーティーメニューができました♪
※写真はイメージです
忘年会・パーティーコース
フリードリンク付き
昼¥4500(税込)
夜¥5000(税込)
前菜(3種)
本日のパスタ
本日のメイン
コーヒー・紅茶
※昼・夜と食事メニュー内容は同じです。
+αメニュー
+¥500(税込) 本日のデザート
+¥1000(税込) メニューを1品増やす(前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理)
※また、その他ご要望がありましたら要相談で対応可能です。
お子様用大皿プレート
お一人様 ¥1000
ボロネーゼパスタ
海老フライ
ポテトサラダ
※1テーブルのご予約に3名以上のお子様がおり、お子様用のお食事をご希望の場合のみ。
1~3名までは通常のお子様プレートでの対応となります。
アレルギーをお持ちのお子様や離乳食が必要な場合はお食事のお持ち込み可能です。
お気軽にお電話下さい♪
お電話でのご予約はこちら
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15:00)
※時間外のご連絡は対応しかねますご注意ください
前日、当日など直前のご予約には対応為かねる場合がございます。
お早めのご予約、ご連絡をおすすめ致します。
スタッフ一同
【メニュー情報】新米 絹子のコシヒカリ

【メニュー情報】新米 絹子のコシヒカリ
いつもご来店ありがとうございます。
11月17日土曜日からお出しします お米(絹子のコシヒカリ)は
全て、新米になります。
自社こだわりのお米
絹子のコシヒカリとは?
絹子の農法で作られたおいしいお米
創業者 絹子さん(写真・中央)について↓
http://www.naturallink.jp/first-time/
特徴1
肥料は完熟堆肥を使用しています。
栄養たっぷりの粒が大きく質が良い
美味しいお米です。
白米を精米しても胚芽が残ります。
特徴2
使用する農薬を最低限まで減らして
(通常の半分以下)育てているため
残留農薬の少ないお米です。
絹子のコシヒカリについて詳しくは↓
http://www.naturallink.jp/natural-food/category/rice/
こだわりのお米を是非、ご堪能下さい。
スタッフ一同
【イベント】白金バル開催中
【イベント】白金バル開催中
お得なチケットで巡る白金・高輪の名店!!
白金・高輪エリア最大級の街バル
2018.11.1~11.30まで
チケット販売所などの詳しい情報はこちら↓
Y.A.Barのバルメニュー
チケット1枚
前菜盛り合わせ+ワンドリンク
お刺身サラダ・生ハム・野菜ピクルス・溜醤油漬けのモッツァレラチーズ
皆様にお会い出来るのを楽しみにしてます♪
【米山シェフのおすすめメニュー】淡路 ナシフグ フリット
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフのおすすめメニュー】淡路 ナシフグ フリット
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
ご予約はこちら
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15:00)
※パーティ・飲み会・忘年会・女子会ママ会予約受付中!!
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最新のメニュー情報など、毎日更新中!!
米山シェフのおすすめメニュー
本日はこちら、
淡路 ナシフグ フリット
¥2800
ナシフグは流通が非常に少なく、珍しいお魚です!!
身が締まっていて、プリっとしてます。
フリットにしてもぱさぱさしません!
13種類のオリジナルスパイスとご一緒にどうぞ
こちらも、入荷次第の限定メニューです!!
黒板にありましたら、是非ご注文ください!
明日のワイエーバルは火曜日なので、15時までの営業です。
【米山シェフのおすすめメニュー】エゾジカ ロースグリル
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフのおすすめメニュー】エゾジカ ロースグリル
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
ご予約はお電話又は店頭で
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15:00)
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米山シェフがおすすめするメニュー!!
本日ご紹介するのはこちら!
お肉料理
エゾジカ ロースグリル
¥4000
今年も入りました!!
エゾジカです!!
臭みがあまり無く、噛む度に肉の旨味があふれ出します!!
今回はバルサミコのソースをかけました。
この酸味もお肉に合います♪
エゾジカグリルには、赤ワインが抜群に合います♪
こちらも、仕入があった時にしか無いメニューです!!
黒板にあったら是非ご注文してみてください
明日のワイエーバルは、17時までの営業です。
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【米山シェフのおすすめ】タラの白子 柚バターソース
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフのおすすめ】タラの白子 柚バターソース
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
ご予約はこちら
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15:00)
※パーティ・忘年会・女子会ママ会予約受付中
Instagramもやってます
米山シェフのおすすめメニュー
本日ご紹介するのはこちら
タラの白子 柚バターソース です!!
¥1800
※写真はイメージです
ローストした白子は
濃厚でふわとろクリーミー!!!
他では味わえない美味しさです
レギュラーメニューでは無く、仕入があった時にしか登場しないメニューですので
黒板に書いてあったら是非!!
是非!!頼んでいただきたいお料理です!!
合わせたいお酒は
シャルドネカタラット ビプント・イオ
フルーティなオーガニックの白ワインです♪
当店のハウスワインになります。
是非お試しあれ♪
【重要】モンブランの販売期間は今月まで!!

【重要】モンブランの販売期間が今月までになりました!!
皆さんいつもご来店ありがとうございます。
マロンパイやハンバーグに続き、
モンブランも今月いっぱいまでの販売になりました!!
こちらも人気商品で
オープンからディナータイムまでいつでもお召し上がりいただけます。
モンブラン
¥700
販売している日
月~土
オープンからディナータイムまで
※日曜日、その他お店の都合上販売がない日もあります
スタッフにお尋ねください。
残り少ない日数ですが、
まだ召し上がっていない方は是非!!
ご注文お待ちしております
スタッフ一同
【米山シェフの今日のおすすめ】福井 サワラ
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフの今日のおすすめ】福井 サワラ
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
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今日のおすすめは
福井県産 サワラ を使ったお料理です!!
今回は2パターン
鮮魚のマリネ 和だしのジュレを添えて
¥1800
サワラのグリル 赤ワインソース
¥2800
です!!
こんなに大きなサワラが入りました!!
秋から冬にかけて旬のお魚。
生で食べると上品な味わいです
ご来店お待ちしてます♪
お店の最新情報はこちら
【Y.A.Barの最新ニュース】
明日のワイエーバルは通常営業です。
【重要】マロンパイとハンバーグが今月までになりました!!

【重要】
マロンパイとハンバーグが今月までになりました!!
いつもご来店ありがとうございます。
只今好評発売中のマロンパイ(期間限定スウィーツ)
ハンバーグ(日替わりメニュー)
ですが、今月(次回メニュー変更時まで)いっぱいで
終了となることが決まりました。
誠に申し訳ございません。
是非、終了前に皆様にお召し上がりいただきたいと思っております。
マロンパイの販売は
月・水・木・金・土
のオープンから夕方17時頃まで
(数量限定)
ハンバーグの販売は
水
日替わりランチにて
行っております。
販売の無い曜日もございますのでご注意ください!!
皆様のご来店を心よりお待ちしております
スタッフ一同