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【米山シェフのおすすめメニュー】エゾジカ ロースグリル
Y.A.Bar STAFF BLOG
【米山シェフのおすすめメニュー】エゾジカ ロースグリル
イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。
ご予約はお電話又は店頭で
03-3446-0123
OPEN 10:30 – CLOSE 23:00(日祝 17:00 / 火 15：00)
※パーティ・忘年会・女子会ママ会予約受付中！！
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米山シェフがおすすめするメニュー！！
本日ご紹介するのはこちら！
お肉料理
エゾジカ ロースグリル
￥4000
今年も入りました！！
エゾジカです！！
臭みがあまり無く、噛む度に肉の旨味があふれ出します！！
今回はバルサミコのソースをかけました。
この酸味もお肉に合います♪
エゾジカグリルには、赤ワインが抜群に合います♪
こちらも、仕入があった時にしか無いメニューです！！
黒板にあったら是非ご注文してみてください
明日のワイエーバルは、17時までの営業です。
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2018年11月10日 19:11
