白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

大人気・Y.A.Barオリジナルオーガニックポークシチュー

ほほ肉や肩ロースをじっくり煮込んだ、お肉の旨味溢れる美味しさです。

有機白菜としらすのペペロンチーノ

こんな甘い白菜にはなかなか巡り会えません。この美味しい白菜としらすの組合せは絶品です。

有機のカブと海老のアラビアータ

カブの甘さとぷりぷりの海老をシェフ特製のアラビアータソースでお召し上がりいただきます。

何度も食べたくなるおいしさです。

オーガニックサラダ

ビタミン・ミネラルたっぷりの有機野菜にぷりぷりの海老、栄養豊富なキヌアをのせ、

シェフ特製のフレンチドレッシングを合わせました。

おむすびランチ

当店こだわりの特別栽培米を使用し、全ての食材に有機野菜を取り入れた

身体に優しいランチプレートです。

スープ・サラダ・ドリンク付き

1400

営業時間変更のお知らせ

フードラストオーダー21：30

本日は営業時間を変更しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

大人気・数量限定のオーガニックポークのタングリル！

やっと絹子の黒豚のタンが入荷しました。厚切りのタンは歯ごたえも旨味も抜群！

シンプルに塩とレモンでお召し上がり下さい。間違いない美味しさです。

1500

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

1/18　オススメメニュー・天草サワラのグリル

美味しいサワラが入りました！このサワラをふっくら仕上げて、それとシェフ特製のトマト味噌ソースで合わせました。

付け合わせの有機野菜もとても甘みがありぜひ食べて頂きたいオススメの一品です。

2800

どうぞよろしくお願いいたします。

1800

ふあふあのリコッタチーズのパンケーキ。

香り豊かなグラスフェッドバターとシロップでシンプルにパンケーキ本来の美味しさをそのまま召し上がって頂きたいと思います。

お楽しみに！
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

本日のオススメメニュー

仔牛のトリッパ

シェフ自慢のトマトソースでじっくり柔らかく煮込んだ抜群の食感が楽しめるトリッパ。

やみつきになる味です。ぜひ一度お試しください。

1200

皆様のお越しを心よりお待ちしております。