白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

週末祝日ランチ・4kg限定生肩ロース・ローストポーク

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少な肩ロースを特別にランチでも

提供しております。

シェフの絶妙な焼き加減と、脂身まで美味しい肩ロースグリルは最高の1品です。

ぜひ一度お召し上がりください。

お好きな大きさで200gからオーダーできます。

¥3080〜

数量限定・シャインマスカットのふわふわロールケーキ

今が旬のシャインマスカット。シェフ特製の甘さ控えめの

ディプロマットクリームとクレームシャンティと一緒に

シャインマスカットの美味しさを存分にお楽しみ頂ける一品です。

1カット¥1100

テイクアウトも承ります。

数量限定・宮崎マンゴーロール

宮崎県の完熟マンゴー・《太陽のタマゴ》をふんだんに使用した

マンゴーロール🥭

クリーミーな食感と濃厚な甘味が口いっぱいに広がる最高級なマンゴーロールです！
ぜひ一度お試しください♪

¥1540

7/13 おすすめランチメニュー

97歳伊勢原中和さんの有機ナスとエビのアラビアータ

油で揚げることにより、旨みと甘味が更に増して、シェフ特製のアラビアータソースとの

相性バッチリです♪

ぜひこの機会にお試しください。

¥1540

7/12 本日限りの限定・シャインマスカットロールケーキ

とってもジューシーなシャインマスカットをシェフ特製の

甘さ控えめのディプロマットクリームとクレームシャンティで

シンプルに巻いております♪

行政の要請の通り、7/12〜8/22時短営業継続させて頂きます。

また終日アルコールの提供は控えさせて頂きます。

長い間ご不便をおかけしておりますが、今しばらくご理解とご協力の程

よろしくお願い致します。

営業時間

Open 11:30

Close 20:00

フードラストオーダー　19:00

終日アルコールの提供は控えさせて頂きます。

日曜日だけの特別スイーツ♪

もっちもちのこだわり揚げパン

●国産オーガニックバンズ

●アルゼンチンのオーガニックシュガー

●サンフラワーオイル

¥400

週末祝日ランチ限定・4kgオリジナルオーガニックポーク・肩ロースローストポーク

お好きな大きさにカットしてお召し上がり頂けます。

大満足の一品です♪

200g〜

¥3080〜

伊勢原生産者から頂いた生キクラゲの菌床で生キクラゲを栽培中。

大きく育ったので、本日収穫しました♪

生キクラゲとしらすのペペロンチーノでお楽しみ頂けます。

数量限定で、美味しい宮崎マンゴー・太陽のたまごを使った贅沢なロールケーキはいかがですか？

マンゴーを食べていると感じるくらい、ゴロゴロ入っております。

数量限定ですので、お早めにどうぞ♪

1カット

¥1100