白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

シェフ特製ガトーショコラ🍫

高級フランス産チョコレートをふんだんに使ったオリジナルガトーショコラ。

しっとりと焼き上げ、お子様にも大人気の一品です。

¥880

サクサクのパイ生地に、ゴロゴロ入った有機バナナとナッツ、シェフ特製クレームシャンティと、

ディプロマットクリームクリーム、そして仕上げはフランス産チョコレートがたっぷりかかった、

至福の一品です。

この機会にぜひ一度お試しください♪

1カット¥1210

テイクアウトも承ります。

3/20数量限定　こだわり揚げパン🥖

国産オーガニック小麦粉のバンズとアルゼンチンのオーガニックシュガーだけの

シンプルな揚げパン。ひまわりオイルでさっぱりとお召し上がりいただけます。

ぜひ一度お試しください♪

¥400

大人気の米谷シェフの国産鶏モモ肉のロースト🐓

外はパリっと中はふっくら、シェフの焼き加減は抜群です。

本日は照り焼きで登場です。

ぜひ一度お試しください♪

¥1540

大好評・シェフ特製根菜のポタージュ🥕

シェフ特製のポタージュスープは、風味溢れる有機野菜と自家製オリジナルオーガニックポークで

作った自家製ベーコンの凝縮された旨みたっぷり、お子様も安心してお飲み頂ける優しい味の

ポタージュスープです。

ぜひ一度お試しください♪

厚木の西山農園のトマトが今年もついに登場します♪

例年通り、みずみずしく香り豊かでとても美味しいプチトマト🍅

今回はとても可愛らしいフォルムです❤️

今週からディナーメニューで登場する予定です♪

大好評・シェフ特製
オリジナルオーガニックポークの角煮🐖

当店自慢のオリジナルオーガニックポークの
バラと肩ロースの生ブロックをトロトロに
なるまで煮込んでいます♪
噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がる
寒い日にぴったりの一品です。
¥1540

オリジナルオーガニックポーク

生ロースグリル　バルサミコソース添え

¥1540

当店自慢のオーガニックポークは、このレストランの為だけに九州で飼育されております。

毎週屠殺後に生のまま空輸しております。その希少なロースを特別にランチでも提供しております。シェフの絶妙なカリッとした焼き加減と、脂身まで美味しいロースグリルは最高の1品です。

ぜひ一度お召し上がりください。

3/5 8皿限定・シェフ特製ナポレオンパイ

バターが香るサクサクのパイ生地に甘酸っぱいいちご、甘さ控えめのディプロマットクリームと

クレームシャンティを合わせたY.A.Barの大人気デザートです🍓

本日だけのスペシャルスイーツですので、お早めにどうぞ♪

1カット　¥1210

新型コロナウイルス感染症の新規陽性者数を一層抑制し、医療提供体制への負荷を

軽減していくため、東京都では、令和４年３月７日（月）から3月21日（月）まで、

都内全域において「まん延防止等重点措置」を延長いたします。

従来は23時までの営業ですが、行政の要請に従い、ワイエーバルでも

時短営業継続とさせて頂きます。

Open 11:30

Close 20:00

終日アルコールの提供は控えさせて頂きます。

ご理解とご協力のほどよろしくお願い致します。