白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

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【スタッフ日記】ハッピーハロウィン！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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https://www.instagram.com/yabar20171001/?hl=ja

皆さん、ハッピーハロウィン！

本日31日はハロウィンということで、白金ではイベントがありました！！
色々な仮装をした子ども達が、お菓子を貰いに来てくれましたよ

ワイエーバルも店内をハロウィン風に飾り付けしました♪

そして、ハロウィン限定で

ラテアートもハロウィンバージョンにしました♪

こちら↓

皆さんはどんな一日を過ごされましたか？

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テイクアウトの最新情報など！

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明日もバルは元気に営業致します！！

明日からはお待たせ致しました・・・お弁当の再販です！！！

では、皆さんのご来店お待ちしております！！

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【メニュー情報】キッズ向けお料理

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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当店では、お子様向けのお料理もワンプレートでご用意しております♪

小さなお子様がいらっしゃるご家族にオススメワンプレートをご紹介致します

キッズプレート

￥1.000

内容は
スープ（季節によって変わる場合があります。写真はかぼちゃのスープ。）
サラダ
オムレツ
ペンネパスタ（写真はボロネーズ。普通のパスタ麺になる場合もございます。）

アレルギーをお持ちの食材、苦手な物などございましたらスタッフにお声がけ下さい。
シェフと相談の上、対応致します。

その他、キッズサイズドリンク　￥300

こちらは、ソフトドリンクをキッズサイズでお出ししてます。

また、持ち込みの離乳食やミルクなどお子様用のご飯でしたら店内でも召し上がれます。
コップやスプーンなどおかしできる物もございますので、
その場合もスタッフにお声がけ下さい。

ご予約、ご来店お待ちしております♪

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明日、14日　日曜日は17時閉店となります！！

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【スタッフ日記】模様替え

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
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店内の模様替え

１Fソファー側の黒板を書き換えました♪

今回変えたのは

右側の黒板です♪

オススメの秋スウィーツ紹介というわけで、

マロンパイやモンブランをディスプレイしました♪

それぞれのケーキの断面図ものせているので

お店に来たら見てみてください

やっと秋らしい気候になってきました。

街はハロウィンの飾り付けでいっぱいですね

ワイエーバルでもいろんなイベントや新商品などを控え、
皆様にお伝え出来るのを楽しみに準備を進めております♪

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2018.10.16.火曜日から、営業時間が変更となります。
火曜日は15時閉店となりますので、ご予約などお気を付け下さいませ。

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【スタッフ日記】Y.A.Barでパーティー！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
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先日、Y.A.Barではディナータイムに貸し切りでパーティがありました！！

クリニックのスタッフでのパーティーでしたが、
勿論一般のお客様もパーティー利用は可能です！！

事前にお電話を頂いて、シェフやオーナーとの相談を経て開催できます。

コース料理かシェアの大皿料理か

飲み放題かワンドリンクか

など、ご予算に応じて対応致します。

先日はお誕生日のお祝いも兼ねてだった為、

メッセージ付のデザートもご用意致しました！！

このようなメッセージサービスは無料で普段も行っておりますので

気軽にご相談下さい

また、他店のケーキを持ち込む場合などもご相談ください♪

是非、特別なパーティーをY.A.Barで

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Y.A.Bar　1st Anniversary 2018.10.02.

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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Y.A.Barは2018年10月2日（火）に1周年を迎えます！！

オープンをしてからご来店頂きました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。

日頃の感謝を込めて、1周年記念のプレゼントをご用意致しました。

詳しくは、InstagramやHPのニュースにて掲載しております。

どうぞ御覧下さいませ。

これからも、居心地の良い空間と美味しい食事を皆様にご提供出来る様に

日々精進してまいります。

今後とも末永く、宜しくお願い致します。

Y.A.Barスタッフ一同

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【スウィーツ】マロンパイ　情報公開！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
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お待たせ致しました！
遂に情報公開です！！

やっと皆様にマロンパイの情報をお伝えできます！！
大人気だったナポレオンパイは苺をメインにしたものでしたが、
今回は旬の甘い栗をたっぷり使いました。

お、美味しそう・・・・
今回も、ボリューム満点です。

刻んだ栗やシリアル、レーズンの他に、たっぷりのクリームが
このサクサクパイにサンドされています♪

マロンパイ

￥８００

このようなカットでお出しする予定です。
数量限定なので早い者勝ち！！

とにかくボリュームがあるので、二人でシェアをしても満足感がありまよ。

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店舗情報など、更新中！

一緒にコーヒーや紅茶、カフェラテなどは如何ですか？

昨日は、アナと雪の女王に出てくるオラフに挑戦！

くぅ・・練習が必要ですね、

ラテをご注文のお客様には、お絵かきサービスしてます。

わたしが得意なのは、、パンダちゃん！

他のスタッフも皆練習しています♪

ぜひご注文お待ちしてますね＾＾

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【日記】スタッフBBQ！！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
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BBQ！！でお肉をガツンと食らいます！！

先日、Y.A.Barスタッフや白金高輪海老根ウィメンズクリニックのスタッフ、そのご家族の方々と
BBQをしました！！

米山シェフは勿論、絹子さんもお料理を振る舞って下さいました。

バルで使っている食材をが盛り沢山で
皆大満足！！

お肉に、パスタ、サラダにフルーツ、、、等々

改めて、Y.A.Barのお料理の美味しさやこだわりを実感しました。

こだわりの食材を生かしたお料理をワイワイ楽しみながら食事出来る

そんな居心地の良い空間を、もっと目指していきます♪

最新ニュースで、お店の1周年記念キャンペーンを近々公開致しますので

皆様楽しみにお待ち下さいませ♪

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営業時間の変更や、店舗・メニュー情報などを更新中！！

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【日記】敬老の日　

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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年長の方を敬い、感謝の気持ちを伝えるための敬老の日

今日は敬老の日
私達飲食店あるあるですが、決まったお休みがないので
今日のような祝日に疎くなってしまいます。
ふと、思ったので調べてみることにしました。

そのルーツは古く、50年前に敬老の日は祝日になったそうです。

戦後すぐの1947年（昭和22年）9月15日、兵庫県多可郡野間谷村が敬老会を催した「としよりの日」だと言われています。としよりの日はその後全国に広まり、「老人の日」への改称などを経て、1965年（昭和39年）に国民の祝日「敬老の日」として制定されました。

とあります。
参照：http://www.ringbell.co.jp/giftconcierge/2137

意外と知らないことばかりでした・・。

私も今日は、祖父母に連絡してみようかな

今日、Y.A.Barは17時閉店に変更となりました。
明日からは通常通りの営業ですので、ご来店お待ちしてます♪

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【ドリンク】Y.A.Barのドリンク（カクテル）をご紹介！！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
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本日は、Y.A.Barのドリンク（カクテル）をご紹介いたします！！
お料理だけでなく、お酒も楽しめるお店♪

当店のドリンク種類は豊富。
その中のいくつかを今日はご紹介致します

【食前酒】

左から

ウーゴ　￥1350
スプリッツ　コン　アペロール　￥1350
リモンチェロソーダ　￥1200

この中でもウーゴは特に女性に人気があります♪
お花が入っていて華やかで、エルダーフラワーシロップが入っているため甘めで飲みやすいです。
ノンアルコールバージョンもあるので、お酒が苦手な方も楽しめますよ♪

リモンチェロは自家製で作っています！！
リキュールのみでもお出し出来ます！

【モヒート】

左から

カンパリモヒート
カシスモヒート
ジンジャーモヒート
モヒート
各￥1350

Y.A.Barのモヒートは全部で4種類。
丁寧にお作りしてます。
是非、飲み比べしてみて下さい♪

バージンモヒートもございますよ

そのほかにも沢山のカクテル
勿論ビールやグラスワインなどもご用意しております！！

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https://www.yabar.jp/news/entry/yabar/

営業時間の変更や店舗・メニュー情報等々更新中！！

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【スウィーツ】Y.A.Barの定番カフェスウィーツをご紹介！！

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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本日はY.A.Barの定番スウィーツをご紹介！！
季節にかかわらずお楽しみいただけます！！！

全て手作り。
安心して召し上がれるY.A.Bar自慢のスウィーツはファンも沢山います＾＾

平日ならケーキとドリンクがセットで￥1000
ケーキも大きく食べ応えがあって、お値段以上♪とご好評です

というわけで、順番にメニューを紹介いたしますね♪

【本日のケーキ】

ガトーショコラ
￥700

濃厚なチョコケーキ。
大きくカットしています＾＾　ナッツやソース、生クリームで飾り付け。
お子様にも人気です♪

【フルーツタルト】

アプリコットタルト
￥700

甘酸っぱい果実のアプリコットを敷き詰め、焼き上げたタルトです♪
こちらも、ナッツやソースで飾り付け。
甘すぎず、Y.A.Barの濃いめな紅茶にピッタリ合います♪

【ブリュレ】

紅茶風味のクリームブリュレ
￥700

プリンの様なスウィーツです。
ですが、プリンよりも濃厚でY.A.Barでは紅茶風味に仕上げています。
マルコポーロの茶葉を使っているためしっかりと紅茶の風味がつくのです。
表面にブラウンシュガーをちりばめ、バーナーで焦げ目を付けます。
砂糖が溶けてアメ状になり、冷やしたら完成♪

ブリュレといえば・・・私は映画のアメリを思い出します♪
スプーンで表面をカンッと叩いて食べるのです。アメリを見ると食べたくなってたなぁ・・

無くなり次第終了なので是非一度お試し下さい♪

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https://www.yabar.jp/news/entry/post-22/

営業時間変更や最新のメニュー情報などなど更新中！！！