白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

Y.A.Barオリジナルオーガニック黒豚ヒレカツ丼

肉の旨味たっぷりのこだわりヒレカツとこってりソースに温玉を絡めていただく

新しいカツ丼です。

Y.A.Barオリジナルオーガニック黒豚ヒレカツサンドウィッチ

とてもシンプルですが、柔らかくふっくら仕上がったこだわりオーガニックポークの旨味を

楽しめるヒレカツとふあふあ食パンの組合せがたまりません。

オーガニックサラダ

ビタミン・ミネラルたっぷりの有機野菜にぷりぷりの海老、栄養豊富なキヌアをのせ、

シェフ特製のフレンチドレッシングを合わせました。当店大人気の一品です。

1400

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

本日のコースのご予約では白ワインの蒸し焼きでお召し上がりいただく予定です。

ご希望のお料理でもお召し上がりいただけますのでお気軽にお声がけ下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

大人気・Y.A.Barオリジナルオーガニックポークシチュー

ほほ肉や肩ロースをじっくり煮込んだ、お肉の旨味溢れる美味しさです。

有機白菜としらすのペペロンチーノ

こんな甘い白菜にはなかなか巡り会えません。この美味しい白菜としらすの組合せは絶品です。

有機のカブと海老のアラビアータ

カブの甘さとぷりぷりの海老をシェフ特製のアラビアータソースでお召し上がりいただきます。

何度も食べたくなるおいしさです。

オーガニックサラダ

ビタミン・ミネラルたっぷりの有機野菜にぷりぷりの海老、栄養豊富なキヌアをのせ、

シェフ特製のフレンチドレッシングを合わせました。

おむすびランチ

当店こだわりの特別栽培米を使用し、全ての食材に有機野菜を取り入れた

身体に優しいランチプレートです。

スープ・サラダ・ドリンク付き

1400

営業時間変更のお知らせ

フードラストオーダー21：30

本日は営業時間を変更しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

大人気・数量限定のオーガニックポークのタングリル！

やっと絹子の黒豚のタンが入荷しました。厚切りのタンは歯ごたえも旨味も抜群！

シンプルに塩とレモンでお召し上がり下さい。間違いない美味しさです。

1500

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

1/18　オススメメニュー・天草サワラのグリル

美味しいサワラが入りました！このサワラをふっくら仕上げて、それとシェフ特製のトマト味噌ソースで合わせました。

付け合わせの有機野菜もとても甘みがありぜひ食べて頂きたいオススメの一品です。

2800