白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

大人気・数量限定のオーガニックポークのタングリル！

やっと絹子の黒豚のタンが入荷しました。厚切りのタンは歯ごたえも旨味も抜群！

シンプルに塩とレモンでお召し上がり下さい。間違いない美味しさです。

1500

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

1/18　オススメメニュー・天草サワラのグリル

美味しいサワラが入りました！このサワラをふっくら仕上げて、それとシェフ特製のトマト味噌ソースで合わせました。

付け合わせの有機野菜もとても甘みがありぜひ食べて頂きたいオススメの一品です。

2800

どうぞよろしくお願いいたします。

1800

ふあふあのリコッタチーズのパンケーキ。

香り豊かなグラスフェッドバターとシロップでシンプルにパンケーキ本来の美味しさをそのまま召し上がって頂きたいと思います。

お楽しみに！
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

本日のオススメメニュー

仔牛のトリッパ

シェフ自慢のトマトソースでじっくり柔らかく煮込んだ抜群の食感が楽しめるトリッパ。

やみつきになる味です。ぜひ一度お試しください。

1200

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

平日ランチをお召し上がりいただいた方にシェフ特製のぷるんぷるんの甘さ控えめパンナコッタをベリーソースと一緒に

お召し上がりいただきます。この美味しさは忘れられません！ぜひ一度お試し下さい。

+250円
 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。