白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

ビプント　イオ　ネーロ・ダーヴォラ　カべルネ

グラス　900円　ボトル5000円

イタリア　シチリア産

今日はワインの紹介です！！
こちらのワインはオーガニックの赤ワイン！！

ボトルの形が珍しく、可愛らしいデザイン。
プラムや黒スグリなど熟した果実の香りとかすかにグリーンのニュアンス。
ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよいワインです。

トマトベース系のお料理にピッタリ！！
ミディアムボディです。