白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

新メニューになるのは

パスタランチ　アラビアータ
日替わりランチ　月～木

パスタランチ　揚げなすとモッツァレラチーズのアラビアータ（写真：左上）

定番のアラビアータです！！
今回はからっと揚げたナスとミルキーなモッツァレラチーズを合わせました♪
トマトとチーズの相性は抜群
ナスは熱々でジューシーでとっても美味しいです！！

日替わりランチ

月：絹子の黒豚のロースグリル　自家製こうじ味噌のバルサミコソース（写真：右真ん中）

絹子の黒豚は宮崎県産のオーガニックポークです！！
さっぱりとした脂身と臭みが無く甘みのある肉質が特徴！！
いつものバルサミコソースにこうじ味噌を加えたことにより、
更にコクがプラスされた味に！

火：絹子DAY　（写真：左真ん中）

火曜日は丼定食のみの販売です！！
只今は絹子の黒豚を存分に味わえる豚丼をご用意してます！！

水：Y.A.Bar特製キーマカレー　（写真：右下）

Y.A.Bar秘伝のスパイスを使用した特製カレー
ピリリと辛いお味は中辛ぐらいです♪（辛さ控えめ、無しは不可）
この辛さが食欲をそそります！！

木：とろけるやわらかさ　絹子の黒豚角煮（写真：左下）

木曜はとろとろの角煮をご用意します！！
お肉にたっぷり旨味と味がしみ込んでいてとっても美味しい！！
半熟たまごと一緒に食べてくださいね！！　

6月24日月曜日からスタートするY.A.Bar新ランチメニュー
楽しみにお待ち下さい！！