白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

ソーセージグリル　1本　800円

自社製のソーセージ
宮崎県産のオーガニック黒豚を使用しております。

噛む度肉汁がじゅわっと広がります。
この豚は「絹子の黒豚」といって
脂がしつこくなく甘みがありさっぱりしています。

是非ビールなどのドリンクと一緒にお召し上がり下さい。

去年よりも美味しさアップ？！

マロンクリームがかわりました！
ふわふわのスポンジにつめたいバニラアイス
シリアルの食感やフワフワのクリームも楽しめますし
何よりマロンクリームが濃厚で美味しい♪

周りのキャラメルシロップに絡めてもgood！

900円
Openから注文出来ます♪

サザエのガーリックバター焼き　800円

大きなサザエをガーリックバター焼きにしました！！
パンとご一緒にお召し上がり下さい！！

本日はおいしい黄桃のシロップ漬けを使用したカクテルをご紹介致します♪

左の大きな瓶が黄桃のシロップ漬けです
右は白アスパラガス

黄桃をゴロッとカットし、
ピーチリキュールでカクテルを作りました♪

黄桃がゴロッと入ったピーチフィズ　1200円

甘すぎず、さっぱりさわやかな味わいで
飲みやすいアルコールカクテルです！！

お酒を普段飲まない方や女性にオススメです＾＾

数量限定販売ですので
お早めにご注文下さい！

絹子ファーム　お野菜果物販売　新情報

”サンつがる”が入荷しました！！

つがるはゴールデンデリシャスと紅玉をかけあわせたりんごです。

酸味のつよい「紅玉」をから生まれたのですが、「つがる」の酸味はあまり強くありません。

ほどよい酸味で甘みを引き立ててくれます！

甘味と酸味のバランスがとてもいいりんごです。

これからのY.A.Barのお料理にもこの”サンつがる”は使用いたします♪

明日までの販売！！

フルーツロールケーキ

大人気のロールケーキの販売が明日までです！！
本日まだ残数がありますのでお早めに！！