白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

Y.A.Barのランチが新しくなります！！

新メニューは勿論、以前人気のあったメニューの復刻もあるのでお楽しみに！！

変更のあるメニュー

日替わりランチ
（月・水・木）

パスタランチ

日替わりランチ

月曜日　オーガニック黒豚のロースグリル
キノコしょうが醤油ソース
今回はちょっぴり和風なソースを合わせました！
ご飯が止まらなくなる美味しさ！
黒豚の甘み脂身のさっぱりさとも相性抜群です。

水曜日　野菜たっぷりミネストローネ
Y.A.Bar特製キーマカレー
（週替わりです）
寒くなってきた季節に嬉しい温かいスープ
お野菜がたっぷり入っているので満足度も高いです。

前回に引き続きキーマカレーが登場
オーナーも絶賛のカレーは、辛め派なら辛みオイルを
甘め派なら温度卵を追加（プラス料金有）でマイルドに
と好みに合わせることが出来ます。

木曜日　Y.A.Bar特製ハッシュドポーク
オーガニック黒豚がやわらかく、そのお肉の旨味
もたっぷり含んだルーは最高！！

パスタ

海老とカブのアラビアータ
今回はプリプリの海老とごろっと食べ応えのある
カブのアラビアータ！

ハーフパスタ
お好きなパスタ（本日パスタorアラビアータ）を半量
サラダはたっぷりのランチセットです。
低糖質麺に変更すればさらにヘルシーに！！

今日のオススメ

ブラックアンガス　骨付きサーロイン
7000円

※写真はカットしたもの

たまにはガツンと牛肉のステーキはいかがでしょうか！！
脂身と赤身のバランスが良く
噛む度に肉の旨味を感じられます。
ミディアムレアに仕上げており、味付けも軽く塩胡椒のみ。
お好みで、青ミカンやスダチ、墨塩や七味などをつけて
お召し上がりください。

特別な日にもオススメ！！
 

本日は祝日メニューのご案内です。

Open　10：30～
ラストオーダー　ランチ16：00

ディナー　18：00～
ラストオーダー　20：00
Close　21：00

本日のパスタ
有機ネギとしその実、しらすのペペロンチーノ

甘くて美味しい有機ネギがたっぷり！！

ゴルゴンゾーラのオムレツ

トマトクリームソースを掛けました。
中にゴルゴンゾーラチーズが入っております。
ふわとろ食感オムレツ！！いかがでしょうか。

豚ロースのグリル

オーガニック黒豚のロースグリルです！
脂身がさっぱりとしていてお肉に甘みが感じられるのが特徴！！
バルサミコソースを掛けてご用意いたします。

本日のオススメ

サワラのお刺身マリネ　1300円

原木しいたけのロースト　800円

Y.A.Bar特製キーマカレー

米山シェフがじっくり時間をかけて煮込んだ手作りキーマカレー

程よい酸味のあるトマトがアクセントです。

Y.A.Barオリジナルオーガニック黒豚カツサンド

愛情こめて育てた黒豚をさっくり揚げました。ボリューミーなカツサンドを

ぜひ頬張ってください。

1500（税抜き）

サラダ・ドリンク付き

本日は台風の影響でこちらの2種類のメニュー

のみでの営業です。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

オススメメニュー

サワラのお刺身マリネ　1300円

福井県産の新鮮なサワラが入荷いたしました！！
酢醤油につけ込んだにんにくをスライスしてのせており、
ご一緒にぜひお召し上がり下さい！！

大型の台風19号の予報が出ております。
非常に強い勢力を維持したまま日本を通過するとのことで、
誠に勝手ながら、Y.A.Barの営業を変更させていただきます。

Open10：30～17：00Close（状況により早く閉店する場合もございます）

メニュー内容

キーマカレープレート
絹子のスペシャルプレート
（サンドウィッチや丼物　当日決まります）

チーズケーキ
ガトーショコラ
モンブラン
ジェラート

ドリンク

上記のみのメニューとさせて頂きます。

ご了承下さいませ。

台風の対策は皆様行っておりますでしょうか。

雨戸はしっかり閉める
飛ばされそうな物は家の中又は飛ばないように固定する
お水と食料のストック
雨戸の無い窓にはガムテープなどで補強する
ロウソクや懐中電灯の準備
避難所の確認

そして、外出は極力控えましょう。

上原さんの舞茸コンソメスープ1000円

長野県須坂市　上原様宅（塩屋醸造）の山林で栽培しているナメコと自宅の
栗の木の根元で栽培した舞茸です。

ふわっと香る舞茸
スープにもしっかり味がしみ込んでおります。

何にしても美味しいのですが、
旨味を存分に生かしたスープをご用意致しました！！