白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

本日のオススメは・・・

新メニューです！！
 

今日のオススメは・・・

「絹子の黒豚」オーガニックポークのタングリル　1500円（税別）

仔牛のトリッパ　1200円（税別）

今日のオススメは・・・

知床のブリ　2800円

今日はスパイス焼きにしてご用意致します＾＾
何種類ものスパイスをブレンドされシェフ特製の物となっております！！
ビールなどのお酒にもピッタリですのでぜひご注文下さいませ♪

オススメ

オーガニック黒豚　なんこつのからあげ

品切れだった軟骨が復活しました！！
レモンや七味を掛けておつまみなどにもぴったりの逸品です！！

お魚料理がオススメ！
サワラはお刺身にカマスはグリルで
ご用意致します！！

Y.A.Barのランチが新しくなります！！

新メニューは勿論、以前人気のあったメニューの復刻もあるのでお楽しみに！！

変更のあるメニュー

日替わりランチ
（月・水・木）

パスタランチ

日替わりランチ

月曜日　オーガニック黒豚のロースグリル
キノコしょうが醤油ソース
今回はちょっぴり和風なソースを合わせました！
ご飯が止まらなくなる美味しさ！
黒豚の甘み脂身のさっぱりさとも相性抜群です。

水曜日　野菜たっぷりミネストローネ
Y.A.Bar特製キーマカレー
（週替わりです）
寒くなってきた季節に嬉しい温かいスープ
お野菜がたっぷり入っているので満足度も高いです。

前回に引き続きキーマカレーが登場
オーナーも絶賛のカレーは、辛め派なら辛みオイルを
甘め派なら温度卵を追加（プラス料金有）でマイルドに
と好みに合わせることが出来ます。

木曜日　Y.A.Bar特製ハッシュドポーク
オーガニック黒豚がやわらかく、そのお肉の旨味
もたっぷり含んだルーは最高！！

パスタ

海老とカブのアラビアータ
今回はプリプリの海老とごろっと食べ応えのある
カブのアラビアータ！

ハーフパスタ
お好きなパスタ（本日パスタorアラビアータ）を半量
サラダはたっぷりのランチセットです。
低糖質麺に変更すればさらにヘルシーに！！

今日のオススメ

ブラックアンガス　骨付きサーロイン
7000円

※写真はカットしたもの

たまにはガツンと牛肉のステーキはいかがでしょうか！！
脂身と赤身のバランスが良く
噛む度に肉の旨味を感じられます。
ミディアムレアに仕上げており、味付けも軽く塩胡椒のみ。
お好みで、青ミカンやスダチ、墨塩や七味などをつけて
お召し上がりください。

特別な日にもオススメ！！
 

本日は祝日メニューのご案内です。

Open　10：30～
ラストオーダー　ランチ16：00

ディナー　18：00～
ラストオーダー　20：00
Close　21：00

本日のパスタ
有機ネギとしその実、しらすのペペロンチーノ

甘くて美味しい有機ネギがたっぷり！！

ゴルゴンゾーラのオムレツ

トマトクリームソースを掛けました。
中にゴルゴンゾーラチーズが入っております。
ふわとろ食感オムレツ！！いかがでしょうか。

豚ロースのグリル

オーガニック黒豚のロースグリルです！
脂身がさっぱりとしていてお肉に甘みが感じられるのが特徴！！
バルサミコソースを掛けてご用意いたします。

本日のオススメ

サワラのお刺身マリネ　1300円

原木しいたけのロースト　800円