白金高輪のY.A.Bar(ワイエーバル)はランチ・カフェ・ディナーと時間帯に合わせた料理をご用意しているダイニングバーです。

フレッシュポルチーニ入りました❗
今年初物です🎵
フリット、グリルしてパルミジャーノ掛け
クリームパスタでお出しします✨
なかなか香りが良いです😋

今日は久しぶりに面白い体験が出来ました！パサディナでお寿司屋さんに入ったのですが、サーモンの握りに普通のサルサがのっていたり、スパイシースカルプロールには七味唐辛子がかかっていました‼️

味は‥面白い！の一言です😅

この10年何度かカリフォルニアに来ていましたが、お寿司屋に入ったのははじめてでした。今はこんな斬新なことをしているなんて、本当に目から鱗でした！

昨日あまりに美味しすぎて、本日も行ってしまいました、Santa Monica Seafood. お友達おすすめのチョッピーノを試してみました！

チョッビーノは、カリフォルニア州サンフランシスコの海鮮シチューの一種で、イタリア系アメリカ料理と考えられていて、イタリアのさまざまな地方の海鮮スープやシチュー料理をまとめた感じです！

いろいろな海鮮のこくと旨味が混ざりまい、最後はバゲットでピカピカのプレートにしてしまうくらいの美味しさです！

この後全部のお料理を制覇したいと思います！

本当に美味しいお店です！

Santa Monica Seafoodのシーフードタワー🗼

5年前に初めておのお店に訪れてから、サンタモニカへ行く度に必ず食べているシーフードタワー🦐今回はメニューになく、でも諦めきれない姉はお兄さんに頼んでオリジナルタワーを作ってもらいました🦀

頼んでいた、カラマリとポテトが来る前に全て食べてしまった姉と甥😅すごい早さでプレートが空になっていてお店の皆様もびっくりしていました‼️

あまりの美味しさに、明日ももう一度行くことになりました😅

海の近くのシーフードはなぜこんなにも美味しいのでしょうか？✨

お兄さんありがとうございました😊