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段々と春に・・・





スタッフつぶやき日記 段々と春に・・・



皆さんこんにちは、Y.A.Barスタッフです。

最近、お日様がでているとポカポカして
春が近づいているんだなぁと感じています。

まだまだ雨は冷たいし、風も冷たいですが・・・ね

所でワイエーバルは海老根ウィメンズクリニックの院長が監修をされているお店ですが
ご縁があってとある雑誌の表紙を飾ることになりました!

パチパチパチパチ(拍手)

「妊活」フリーマガジン jineko (ジネコ)

女性の為の健康通販などもしているので気になった方はチェックしてみて下さい^^

→ ジネコショップ

さて、その表紙ですが・・・こちら!


テーマは「大人ピクニック」

テラス席での撮影だったのですが
凄くキレイ!!!!
スタッフ一同感激ですhappy01

海外雑誌の表紙見たい~!とオーナーもおっしゃってました。

ワイエーバルでは健康や美を意識したお料理を数多くご用意しております。

食材は勿論、調味料にもこだわっております。

美味しくて健康に美しくなれるって魅力的です♪

海老根医院長も毎日の様にバルにいらっしゃるので

タイミングが合えばお話しも出来るかも・・(*^_^*)



それでは今回はこの辺で。
ご来店お待ちしております!





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営業情報や毎日のお弁当などのせてます!

※ご予約について
☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
 通常メニューご利用のお客様は、そのままお店にご来店下さいませ。(13:00~が比較的空いています)
☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。
 


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OPEN 10:30 - CLOSE 23:00(日 20:30/祝17:00 / 火 15:00)

2019春メニュー!!


Y.A.Barとは?

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。



春の新ランチメニュー



皆さんこんにちはワイエーバルスタッフです。

3/11(月)から新ランチメニューになる予定です!!
インスタグラムでは本日(3/4)から一つずつ紹介しております♪

数量限定のおむすびランチ
金曜日のしゃぶしゃぶ
本日のパスタ(シェフのきまぐれ)
は変わらず

月~木の日替わりランチ
パスタ1種類
が変わります

そして、新メニューも登場!!


画像左上から
月:絹子の豚ロースグリル グリーンサルサソース
火:春野菜とキヌアのミネストローネスープ
水:ごろごろ野菜のチーズフォンデュ風

画像左下から
木:柔らかく煮込んだシェフ特製ポークシチュー
パスタ:海老とルッコラのアラビアータ
新メニュー:オーガニックサラダランチ

詳しく知りたい方は是非、インスタグラムをフォローして下さいね!!
宜しくお願い致します。




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当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。
 


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発芽にんにくパワーで元気100倍!!


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明日が仕事でも、デートでも食べれちゃう!!



こんにちは、Y.A.Barスタッフです♪

皆さんにんにく好きですか??

美味しいし、健康にも良いって言うけど
明日も仕事なのに・・・デートなのに・・・食べるの抵抗あるなぁ

そんな風に思っている方、
たくさんいらっしゃると思います。

Y.A.Barでは、なんと

臭いが気にならない!
通常の約5倍の栄養価がある!

そんなにんにくを使ったメニューをご用意しております!!



発芽にんにくってスゴイ!!!



発芽にんにくはご存じですか?
ガーリックスプラウトとも言うそうです。

特徴

あっさりしてにおいが残りにくい

一粒で通常のにんにくの約5倍の栄養価!

がん予防の王様

無農薬

水栽培なのでキレイ!!

良いところしかありませんねhappy01!!

Y.A.Barでは

アヒージョやフリットにして提供をしております!!

熱々ホクホクの発芽にんにくはとっても美味しいです♪

食べて、元気いっぱいになりましょう!!good

ご注文お待ちしております♪

※季節や仕入により、メニューに無い場合もございます。




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ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

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ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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インスタ映えスウィーツ


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インスタ映えする可愛いスウィーツheart



皆さんこんにちは、ワイエーバルスタッフです。

3/4(月)からテイクアウトのスウィーツが追加された事はご存じですか?
手土産にピッタリなサイズ感。
ティラミスです♪

当店では2種類のフレーバーをご用意しております。

・スタンダード (マスカルポーネクリーム・ほろ苦エスプレッソを染みこませたスポンジ)
・黒豆きな粉 (和風・黒豆ときな粉を使用、ベースはスタンダードと同じ)

どちらも一つ¥500です^^


季節によって今後、新しいティラミスが出る予定ですので
お楽しみに!!




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皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

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心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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40代からも美しくあるために


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『飲食店でセミナー』 婦人科院長が監修のお店だからこその、美味しくて美しくなれるセミナー体験!!


こんにちは、Y.A.Barスタッフです。
家事に仕事に育児に忙しいそんなあなた、
40代に入り20代、30代に比べ
身体の変化を感じる事はありませんか?
今回はそんな働く女性やママさんのために、
美味しいご飯を食べながら美しくなれる新しいセミナーを企画しました!!

2児の母であり、クリニックの院長も務める
海老根真由美医師から
40代を美しく健康に過ごす為に
ホルモンの変化などの医学的知識を踏まえ
「40代を美しく過ごす方法」
を学べます♪

美を意識したお料理を堪能しながら
いつも笑顔でいられる方法を
一緒に見つけませんか?

内容はこちら↓

プレ更年期・更年期とは?
更年期の症状 更年期の対策
(ホルモン剤、漢方、高濃度ビタミンC点滴、モナリザタッチなど)

開催日

昼の部 2/20 (水) 10:30~
3/1 (金) 10:30~
料金:5400円(ランチ、デザート、ドリンク付き)

夜の部 2/23 (土) 18:00~
23/23 (土) 18:00~
料金:10000円(ディナーコース、ノンアルコールフリードリンク付き)

ご興味がある方は是非、ご参加下さい。
ご質問もお気軽にお電話下さい。

昼の部第1回は明日開かれます!
3月のセミナーはまだ受け付けておりますので、
早めのご連絡お待ちしております!!




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営業情報や毎日のお弁当などのせてます!

※ご予約について
☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
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ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

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皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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落語をもっと身近に、気軽に。


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バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です



落語をもっと身近に、気軽に。



皆様こんにちは、Y.A.Barスタッフです。

突然ですが、皆様は落語を聞きに寄席に行ったことはありますか?

私は、ありませんでした。
テレビ番組の笑点を見たことがある程度です。

この度、ご縁で三遊亭楽生師匠さんがY.A.Barで落語会を開催して下さるとのことで
こんな貴重な体験が職場でできるなんて!!
生の落語を見たことがないのですごく楽しみでした!

さて、その落語会は2/16(土)に開催され大好評だったのですが
会に参加出来なかった方達の為に、少しBLOGでお話しさせて下さい^^



落語の前の腹ごしらえ、米山シェフが作る、和食を堪能!!



先ず、三遊亭楽生師匠についてはHPをぜひ御覧になってください♪

Y.A.Barはイタリアンベースの米山シェフオリジナル料理をお出ししていますが

今回は、和食を作って下さいました!!

おにぎり
肉じゃが
手打ち蕎麦パスタ
オリジナルそばつゆ
お刺身サラダ

今回は、1Fはビュッフェスタイル・2Fは大皿でテーブルごとにご用意いたしました。

まずは美味しいお料理を食べて、落語を聞く準備・・・
実はシェフも落語を生で見るのは初めてなんだとか。



落語会



ご飯の後は、落語会。

休憩をはさんで行われました。

Y.A.Barに来たことがある人は、一体どこでやるんだ?と思うでしょう。

こうしました↓



いつものカウンターが舞台に大変身!!!

この座布団の上に師匠が座りました。

公演中の写真は、撮影禁止でしたので皆様にお見せできないのが残念ですが・・・

カウンターに舞台、客席はその目の前と2F(ロフト席)席。

お客様からは、

こんな近くで見れるなんて感激!!

とお言葉をいただきました^^

確かに、大迫力でしたよ!!

落語に疎い私や小さなお子様も大爆笑

Y.A.Barのお店やお料理(その日に出た蕎麦)をお話しに入れてくださったりと

楽生師匠、ありがとうございます^^


そんなY.A.Barの会、、、
なんと第2回も決定致しました!!!

第2回の予定は、HPのニュースをクリックして見てください♪

お問い合わせは、Y.A.Barにお電話または店頭でスタッフにお尋ねください!!




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ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

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心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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ハッピーバレンタイン


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Happy Valentine`s Day heart

ご注文頂いてから焼き上げる、

期間限定【フォンダンショコラ】最終日!!

寒い季節、温かくて甘いスウィーツに大人もお子様も思わず笑顔があふれます♪

Small ¥700

Large ¥1500 (2~3名分)






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☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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おむすびランチ


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Y.A.Bar では
1月から、おむすびランチを始めました!!

限定10食 ❶プレート ¥1300 です。

こだわりの食材を使った和のプレートに挑戦!!
こんな感じです


左上から、

絹子の調味料 えのき味噌と有機栽培のお野菜のお味噌汁

有機栽培ナスの煮浸し

コーヒー(紅茶・ほうじ茶も選べます)

左下から、

おむすび(お魚)

おむすび (肉みそ)

有機栽培野菜のお漬け物

ですhappy01

このプレートで使っている調味料はY.A.Barで購入することも出来るんです!!

お家で使うのも◎

プレゼントやおみやげにも◎

調味料のお味見したい方も、スタッフにお声がけください♪


ダイエット、美肌づくりにピッタリなドリンク


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【ダイエット、美肌づくりにピッタリなドリンク】

自然食品にこだわりを持っているY.A.Barならではのドリンクが作れないか、

実は2018年から考えていました。

そこで、ナチュラルリンク創設者である絹子さんが仕入れた有機野菜を中心に

フレッシュジュースを作ることになりました♪

お野菜やフルーツはその日によって異なりますが

トマトや人参、レモンとミカン、リンゴなどを使ったジュースです。

ポスターも出来上がりました♪


野菜の臭みも少なく、スッキリしていて飲みやすい♪

どろっとしているので、飲むと満腹感が得られます。

お食事と一緒に飲む又は、

お食事と置き換えて飲み、ダイエットにも!!

ビタミンが豊富で栄養満点。

美肌にも繋がります♪

是非お試し下さい!!






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2019年 あけましておめでとうございます


2019年

あけましておめでとうございます

昨年は無事Y.A.Barが1周年を迎えることができました。

皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。

これからも皆様に、安心・安全で美味しいお料理と

まるでシェフのお家に遊びに来たような

居心地の良い空間を造っていきたいと思っております。

どうぞ今年も

Y.A.Bar(ワイエーバル)を宜しくお願い致します。


スタッフ一同


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