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もっとバルの空間を楽しむ為に


もっとバルの空間を楽しむ為に


食事に入ったお店のスタッフとお話ししたことはございますか?
スタッフは結構お客様のこと、見てます^^
2~3度いらっしゃってると大体お顔は覚えています。

バルのスタッフは皆さんとお話し出来ることを楽しみにしております!!



こちら、お客様のお好みにお応えして仕入れたワインです!!



ワインのスペシャリストがセレクトされたリストからオーナーとの相談、試飲を経て
選んでおります。

じっくり考えて選び抜かれた物だからこそ、美味しさに自信があります!!

バルの美味しい料理を食べながら、自分好みのワインを飲む。
最高なひとときになりますね!!

好みをお伝えして頂ければ、このようにご用意することも可能です。
(ご希望に添えない場合もございます)

またきたいな、そう思えるお店づくりの為に
お客様に寄り添ったサービスを行っていけたらと思っています。

もうすぐ新しいランチメニューも始まりますので、
乞うご期待!!



Y.A.Barの最新情報は

 
で確認出来ちゃいます!! 電話するでご予約も取れますよ!!
(毎日のお弁当・営業時間等の変更・イベント情報・オススメのメニューや限定メニュー など)

Y.A.Barのケータリングサービス

Ubar Eats 始めました!!(4/24~)




ご予約されるお客様へのお願い

☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
 通常メニューご利用のお客様は、そのままお店にご来店下さいませ。(13:00~が比較的空いています)
☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。

くせになる美味しさ!!あのしょうがドレッシングが家庭でも?


くせになる美味しさ!!あのしょうがドレッシングが家庭でも?


最近変わりばえのない晩ご飯に飽き飽きしていたところ、
白金高輪駅近にあるY.A.Barにとっても便利でめちゃ旨なドレッシングを発見してしまった!



Open当時からある金曜日の日替わりランチ
しゃぶしゃぶプレートに付いているしょうがドレッシングが絶品!!!
これ、今までは販売が無かったのですが、10月2日にY.A.Barが2周年を迎え販売がスタートしたんだとか。

何にでも掛けたくなる中毒性のあるしょうがドレッシング!!
ん~っ!!ご飯がほしい!!
モリモリ食べられる魔法のソース。



1本600円  
見た目もシンプルでオシャレですよね^^
ちょっとしたお土産にも喜ばれそう!!


防腐剤などが一切入っていないので1回使い切りが必須なのですが、
お肉やサラダ、お魚など使える用途が沢山あるので万能!!
そう、コレ何にでも合うんです。

お店で食べた味がそのままお家でも再現出来ちゃうなんてすごいですよね^^



Y.A.Barはこのドレッシングの他にもいろんな物販があります!
お味噌やハム・ソーセージ、お醤油やお米・・・
たまにフルーツやお野菜も販売しております!

それぞれの紹介はまた後ほどっ!


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☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
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☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。


濃厚マロンクリームを口いっぱいにほおばって。今食べたいY.A.Barの秋スイーツ


濃厚マロンクリームを口いっぱいにほおばって。今食べたいY.A.Barの秋スイーツ


食欲の秋、美味しいスイーツ巡りでY.A.Barのデザートに注目。
お料理がメインのレストランですが、スイーツメニューもありしかも手作り。
定番のケーキもいいけれど、やっぱり気になるのは限定もの!!
Y.A.Barのモンブランは、一般的なモノとはちょっと違うらしい・・・試してみたくなりませんか?

Y.A.Barは白金高輪駅から徒歩1~2分程(白金高輪駅2番出口から)。 行き方はこちら
駅近でとっても便利!ランチで混んでいる場合があるのでカフェタイムがはじまる14:30以降がオススメの来店時間。



さぁY.A.Barのモンブランが運ばれてきました!
少し深い器にのっていて、周りにはキャラメルソースが!!ケーキもボリューミィ。
これは食べ応えがありそう。




そっとフォークをさしてすくってみる。
あれっ!中にはバニラアイスが!!
手作りバニラアイスも一緒に食べられる・・・これってなんだかお得なのでは?



濃厚なマロンクリームを口いっぱいにほおばって。幸せ!

アイスが中に入っている為、作り置きはせず注文が入ったら一皿ずつ仕上げるそう。

Y.A.Barの落ち着いた空間で食べるからこそ、美味しさも更にアップしているのでは?と思います。
思わず笑みがこぼれてしまう、このモンブランは10/31までの限定!!

皆さんもお早めに是非召し上がってください♪



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ご予約されるお客様へのお願い

☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
 通常メニューご利用のお客様は、そのままお店にご来店下さいませ。(13:00~が比較的空いています)
☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。


昼間の一人飲みを開放感のあるテラス席で楽しむちょっと贅沢な平日


昼間の一人飲みを開放感のあるテラス席で楽しむちょっと贅沢な平日


残暑が続いていますが、少しずつ気温がひんやりしてきた今日この頃・・Y.A.Barのテラス席がとっても心地良いことを発見!!
平日にのんびりしたいな・・ゆっくりお酒を飲める穴場はないかとおもっていたところ
Y.A.Barのランチタイム終了後にハッピーアワーが開催していることを知りました。

14:30~17:30まで、生ビールは勿論イタリア、フランス、スペインのワインとおつまみが各600円で楽しめます。

特にワインはオススメ。
Y.A.Barのオーナーは大のワイン好きとのこと。
又、産婦人科クリニックの院長でもあるため身体にも優しいオーガニックワインも仕入れています。

ハッピーアワーメニューのワインもそんなこだわりのワインが提供されております。



上の画像はビオビオ・スプマンテNVというスパークリングワインです。
ラベルにニワトリのイラストがありますが、この「ビオビオ」と鳴き声の「ピヨピヨ」を掛けているんだとか。
可愛らしいですよね。



おつまみは、パルマ産の生ハムとサラミやチーズ、ナッツがあります。
夕方にちょっと楽しむのにぴったりですね!
このおつまみの塩気がたまらなくワインやビールにあうのです!!

ビール以外のアルコールメニュー(ワインとプチカクテル)はいつも同じとは限らないそうなので
何度も行きたくなりますね^^



テラス席で風を感じながら、本を読んだり街を眺めたり・・
お店の中の空間とはまた違った、特別なひととき。

皆さんも平日にY.A.Barのハッピーアワータイムを利用してプチ贅沢な時間を過ごしてみませんか?


Y.A.Bar 平日限定ハッピーアワー

14:30~17:30
ハッピーアワードリンク・おつまみ All 600円
エビス生ビール
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
プチカクテル

生ハムとサラミ
チーズ
ナッツ




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皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

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心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


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東京メトロ 白金高輪駅からY.A.Barへの行き方をご紹介します!


東京メトロ 白金高輪駅からY.A.Barへの行き方をご紹介します!


毎日、お子様連れのお客様からサラリーマン、OLのお客様など幅広いお客様が訪れるY.A.Bar。
疲れた身体を癒やしたい。
心からおいしいと思える物を食べたい。
そんな時訪れて欲しいお店、Y.A.Bar(ワイエーバル)への行き方を今日はご紹介致します♪


まずは東京メトロ白金高輪駅へ




白金高輪駅の出口は数カ所あり、どこからでもバルにたどり着けますが、一番近いのは2番出口です!!

改札を出たら左に進み、左側のエスカレーターを登り地上へ。
駅から出たら左の大通りの道へ進みます。
そのまま真っ直ぐ進むと、左に横断歩道右に自転車屋さんが見えてきます。
自転車屋さんを通り過ぎたら右側にお店がみえますよ!

何と駅から1分くらいしかかかりません!近い!!



晴れている日は赤い屋根があり、目印にもなります。
テラス席はまた開放感があって、この時期だと夕方頃がオススメ!

駅近なので、待ち合わせにもぴったりですし
ランチタイムが土日は10時30分から16時までと長め!
ゆっくりご飯をたべたい時にもいいですね。

営業時間は??

営業時間は以下の通りです。

月·水·木·金·土   10:30-23:00
火  10:30-17:00
日·祝  10:30-21:00

定休日はなく毎日あいています!
(おやすみは年末年始のみ)

10:30のOpenからランチメニューが頼めるし、カフェ利用もOK(混雑時は時間制限あり)
夜は23時まで開いているので、お仕事帰りに1杯できるのも嬉しい!

産婦人科クリニック院長先生が監修されているので
お客様もお子様連れやママさん妊婦さんも多く利用されています。
(お店の上の階がクリニックなので、待ち時間に利用もOKだそうですよ!)





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皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

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心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

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【バル開催】お得にレストランで食事!!【スタッフBLOG】


皆さんこんにちは!ワイエーバルスタッフBLOGへようこそ!!

本日はレストランをお得に楽しめるイベントを紹介致します♪


先日Y.A.Barでは「バル」を開催いたしました!!
最近、デパートのレストラン街やお酒が飲めるお店で目にするようになった”バル”という言葉
スペインやイタリアからの言葉で
ふらっと立ち寄ってタパス(前菜・おつまみ)とお酒を飲みながら、地域の交流をしたり友人との会話を楽しんだりすることです^^

Y.A.Barはもともとこの”バル”を主体としたレストランですが、
もっといろんな方にバルの良さを知って頂きたい!そんな想いから

大人3000円、小人2000円でバルの料理(約9品)が食べ放題のイベントができました!

予約は不要!当日参加大歓迎!!

イベント当日は昼間は雨だったためお客様がいらっしゃるか心配でしたが、雨も上がり沢山の方がご来店されましたよ!!

当日のお料理はこんな感じです↓



とろとろチーズがたまらない美味しさ!! ラザニア



お子様も大好き!! エビのガーリックバター焼き



ポテトフライ ローズマリー風味

ソーセージグリル、ローストポーク、スペアリブ、サラダ、キノコのバターソテー

などお料理をご用意致しました!!

ビュッフェスタイルなのでお好きなお料理を
お好きな分召し上がれます^^

小学生のお子様も、お料理に大満足!!
沢山召し上がってくださいました^^

バルの日でもいつものお料理も注文出来るので、ご希望があればいつものメニューもお持ちします!!

また開催する日が決まりましたら、
Y.A.BarホームページのNewsでお知らせ致しますので
是非チェックして下さいね!!





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☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。

「ロカボ」 について ~美味しく楽しく健康に適正糖質を取る為に~



美味しくてへルシーなお料理を食べて頂きたいという思いから、先月から始めました糖質50%オフのロカボ麺(低糖質麺)!




いつもの米山シェフの美味しいパスタをプラス250円でロカボ麺に変更させていただいておりますが、今月だけのキャンペーンとして、今なら追加料金無しでロカボ麺に変更出来ます。

ただこのロカボ麺を始めてから皆様からロカボってよく聞くけど何なのかしら?というお声がありましたので、今回は簡単に「ロカボ」についてお話しさせて頂きます。


ろかぼというのは,極端な糖質制限も含んでしまう概念のローカーボとは違って、「美味しく楽しく適正糖質を摂取する」という考えを推進しています。

食・楽・健康協会によりますと、1食で摂取する糖質量を20~40gにして、「どれを食べてもいい、でも工夫しなさい」これがロカボのモットーのようです。糖質の量だけ気にしていれば、お腹いっぱい食べても良いですし、それ以外はカロリー、脂質、たんぱく質などには制限が全くありません。無理なく美味しく楽しいならどんな方でも継続しやすいですよね。

そんな「ロカボ」の考え方に共感する方も多く、今色々な場所で沢山の種類のお料理や食品が皆様の元に届きます。

そして今回ワイエーバルでも普段の美味しいパスタを昼、夜関係なくロカボ麺でも楽しんで頂けますので、ご興味のある方はこの機会に是非バルに足を運んで頂けたらと思います。

今まで食べたロカボパスタとは全く違う!そんな美味しくてヘルシーなパスタがワイエーバルにはあります。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

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ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

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どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
☆子育て世代の皆様は、お子様にレストランでのマナーをしっかりと伝えて下さいますようお願いいたします。

バル開催レポ 7/29(月)【スタッフBLOG】




皆様こんにちは!!
ワイエーバルスタッフです!!

お久しぶりの投稿となりましたね、梅雨明けもしてやっと夏らしくじりじりとした暑い日々が続きますが如何お過ごしでしょうか?
今回は、7/29(月)にバルを開催致しましたので!!
そのレポをしていきたいと思います(*^_^*)


バルは18時から開催!!21時までです。
大人 3000円、子供(3歳から小学生まで)2000円
で9品のお料理が食べ放題です!!

※ドリンクやデザートは別料金です。
9品の品物の他にお料理を注文も出来ます!!

当日参加でOKです♪

ワイエーバルのお料理を3000円で食べ放題出来る日はこのバル開催の日だけ!!
お友達を誘ったり、家族と一緒に行きたいですね。

バルメニューはこちら

ポテトフライ



グリーンサラダ

生ハム・サラミ・ナッツ 盛り合わせ



ソーセージグリル

海老のガーリックバター焼き



鮮魚のマリネ

カポナータ



スペイン風オムレツ



ピッツァ・マルゲリータ




以上9品です!!

お料理はカウンター前に並べられ自由に取って召し上がれます♪



小さなお子様にも大変喜んで頂けました♪

バルイベントは8月にも開催予定です!!
開催日程が決まりましたら、Newsにてお知らせ致しますので、チェックお願い致します!!

ワーエーバルは本日も元気に営業中!!
お昼は ぴりっと辛いバル特製キーマカレー!! がオススメです!!

ご来店お待ちしております♪

それでは~




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☆平日ランチのご予約は¥3000コースのみ。
 通常メニューご利用のお客様は、そのままお店にご来店下さいませ。(13:00~が比較的空いています)
☆夜は席のみもOK
 その他、飲み会などの団体ご利用もご相談下さい。

ご来店される皆様、お子様と一緒に来店されるお客様へ

当店は、赤ちゃん連れのお客様から、ご年配のお客様まで多年層のお客様に

ご愛顧いただいております。

皆様が快く過ごしていただけますよう 私ども、目配り、心配りに徹したいと思いますが

皆々様にも ご協力をお願い申し上げます。

 

狭い店内でご不便をお掛け致しますこと

心よりお詫び申し上げます。 しかしながら、誰もが子どもであったのも事実です。

どうか、温かい目で見守って 差し上げて いただけたら幸いです。


☆他のお客様のご迷惑にならないよう、目を離さず、席の範囲で ご一緒にお過ごしください。
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アメリカ バークレーの旅☆ 最終日!!日本に帰国します!! ☆オーナーBLOG☆




アメリカ バークレーの旅☆ 最終日!!日本に帰国します!! ☆オーナーBLOG☆



本日で2週間の旅も終わり東京へ帰ります。
 
その前に最後に少しだけマーケットに来ました。
 
この時期が旬のブルーベリー。こんな風に自分で好きなだけスコップで取って買うなんて、さすがアメリカ!
 
この時期のブルーベリーは大粒で噛むととろーりと甘く後味に爽やかな酸味があります。こんなに美味しいブルーベリーは日本で食べたことがありません。



この時期この美味しいブルーベリーを使ってマフィンやスコーンなどが作られます。これはニューヨークスタイルのベーグルです。すごくもちもちとして、でもブルーベリーの甘さと酸味がちょうど良いバランスで練りこまれています。ブルーベリーベーグルは軽くトーストして、クリームチーズだけのシンプルな食べ方が私は大好きです。




なんだか食べ物の紹介ばかりをしてしまいましたが、海外旅行は楽しいことも沢山ありますし、やっぱり自分の国ではないハプニングも満載です。そんな時あの時こんな風にしていたら‥と後悔の連続でもあります。でもそれを楽しめるように努力することが海外生活ではとても重要だと20代の頃の留学生活の中で私が学んだことでもありました!帰りの飛行機で私のモニターだけつかなかったのも今回最後のハプニングです。ボヘミアンラプソディすごく観たかったのですがね。でもやっぱりこんなことが起きるのもとても私らしいなと笑ってしまいました。こうやって笑いにしてしまえば大概のことは乗り越えられます!
回の旅も、沢山の人との出会い、子供たちが大人になり始めている姿も垣間見れ、とても考え深い時間でした。明日からまた皆様とバルで会えるのを楽しみにしております!


アメリカ バークレーの旅☆ ベイエリアならではのおすすめワイナリーに行ってみた ☆オーナーBLOG☆




アメリカ バークレーの旅☆ ベイエリアならではのおすすめワイナリーに行ってみた ☆オーナーBLOG☆



まだ日本には未入荷の稀少なジンファンデルが手に入りました!

せっかくなのでベイエリアならではのワイナリーのおすすめを教えてもらいました!



Lusu CellarsのジンファンデルとCounty Lineのジンファンデルとロゼ。

Lusu Cellarsはこのバークレーにある数少ないワイナリーで、バークレーにぶどう畑はないのですが、ここで作っているそうです。地元の製品をしっかりとアピールしていました!




County Line はソノマカウンティにあるロシアンバレーのワイナリーで、自然なオーガニックワインを楽しみたい方に人気だそうです。





ほんの少しですが、せっかくなので、皆様にも召し上がって頂けたらと思っております!お楽しみに!





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