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【米山シェフのおすすめ】淡路島 アジ を使ったお刺身サラダ!!

Y.A.Bar STAFF BLOGwine


【米山シェフのおすすめ】淡路島 アジ を使ったお刺身サラダ!!



イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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TEL 03-3446-0123
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米山シェフのおすすめメニュー!!

淡路島産 アジ
を使ったお刺身サラダです!!

鮮魚のマリネ 和だしジュレを添えて
¥1800


今日も新鮮なお魚が入りました!!


アジの旨味と身の甘味を味わえる
鮮魚のマリネ!!

ワインやビールと一緒に如何でしょうか?


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