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BLOG 2018年9月

Y.A.Bar 1st Anniversary

Y.A.Bar BLOGwine


Y.A.Bar 1st Anniversary 2018.10.02.

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

【Y.A.BarのInstagram】↓
https://www.instagram.com/yabar20171001/?hl=ja





Y.A.Barは2018年10月2日(火)に1周年を迎えます!!

オープンをしてからご来店頂きました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。

日頃の感謝を込めて、1周年記念のプレゼントをご用意致しました。

詳しくは、InstagramやHPのニュースにて掲載しております。

どうぞ御覧下さいませ。

これからも、居心地の良い空間と美味しい食事を皆様にご提供出来る様に

日々精進してまいります。

今後とも末永く、宜しくお願い致します。

Y.A.Barスタッフ一同


【スウィーツ】マロンパイ 情報公開!

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【スウィーツ】マロンパイ 情報公開!

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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https://www.instagram.com/yabar20171001/?hl=ja




お待たせ致しました!
遂に情報公開です!!


やっと皆様にマロンパイの情報をお伝えできます!!
大人気だったナポレオンパイは苺をメインにしたものでしたが、
今回は旬の甘い栗をたっぷり使いました。


お、美味しそう・・・・
今回も、ボリューム満点です。


刻んだ栗やシリアル、レーズンの他に、たっぷりのクリームが
このサクサクパイにサンドされています♪

マロンパイ

¥800


このようなカットでお出しする予定です。
数量限定なので早い者勝ち!!

とにかくボリュームがあるので、二人でシェアをしても満足感がありまよ。

【Y.A.Barの最新ニュース】↓
http://www.yabar.jp/news/
店舗情報など、更新中!

一緒にコーヒーや紅茶、カフェラテなどは如何ですか?

昨日は、アナと雪の女王に出てくるオラフに挑戦!

くぅ・・練習が必要ですね、

ラテをご注文のお客様には、お絵かきサービスしてます。

わたしが得意なのは、、パンダちゃん!

他のスタッフも皆練習しています♪

ぜひご注文お待ちしてますね^^

【他の記事も読む】↓
http://www.yabar.jp/blog/archives.php
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【日記】スタッフBBQ!!

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【日記】スタッフBBQ!!


イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。


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BBQ!!でお肉をガツンと食らいます!!


先日、Y.A.Barスタッフや白金高輪海老根ウィメンズクリニックのスタッフ、そのご家族の方々と
BBQをしました!!


米山シェフは勿論、絹子さんもお料理を振る舞って下さいました。

バルで使っている食材をが盛り沢山で
皆大満足!!

お肉に、パスタ、サラダにフルーツ、、、等々

改めて、Y.A.Barのお料理の美味しさやこだわりを実感しました。



こだわりの食材を生かしたお料理をワイワイ楽しみながら食事出来る

そんな居心地の良い空間を、もっと目指していきます♪

最新ニュースで、お店の1周年記念キャンペーンを近々公開致しますので

皆様楽しみにお待ち下さいませ♪

Y.A.Barの最新ニュース↓
http://www.yabar.jp/news/
営業時間の変更や、店舗・メニュー情報などを更新中!!

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【日記】敬老の日 heart

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

【Y.A.BarのInstagram】
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年長の方を敬い、感謝の気持ちを伝えるための敬老の日

今日は敬老の日
私達飲食店あるあるですが、決まったお休みがないので
今日のような祝日に疎くなってしまいます。
ふと、思ったので調べてみることにしました。

そのルーツは古く、50年前に敬老の日は祝日になったそうです。

戦後すぐの1947年(昭和22年)9月15日、兵庫県多可郡野間谷村が敬老会を催した「としよりの日」だと言われています。としよりの日はその後全国に広まり、「老人の日」への改称などを経て、1965年(昭和39年)に国民の祝日「敬老の日」として制定されました。

とあります。
参照:http://www.ringbell.co.jp/giftconcierge/2137

意外と知らないことばかりでした・・。

私も今日は、祖父母に連絡してみようかなhappy01


今日、Y.A.Barは17時閉店に変更となりました。
明日からは通常通りの営業ですので、ご来店お待ちしてます♪

【ドリンク】Y.A.Barのドリンク(カクテル)をご紹介!!

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【ドリンク】Y.A.Barのドリンク(カクテル)をご紹介!!

イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。

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本日は、Y.A.Barのドリンク(カクテル)をご紹介いたします!!
お料理だけでなく、お酒も楽しめるお店♪


当店のドリンク種類は豊富。
その中のいくつかを今日はご紹介致しますhappy01


【食前酒】

左から

ウーゴ ¥1350
スプリッツ コン アペロール ¥1350
リモンチェロソーダ ¥1200


この中でもウーゴは特に女性に人気があります♪
お花が入っていて華やかで、エルダーフラワーシロップが入っているため甘めで飲みやすいです。
ノンアルコールバージョンもあるので、お酒が苦手な方も楽しめますよ♪

リモンチェロは自家製で作っています!!
リキュールのみでもお出し出来ます!


【モヒート】

左から

カンパリモヒート
カシスモヒート
ジンジャーモヒート
モヒート
各¥1350


Y.A.Barのモヒートは全部で4種類。
丁寧にお作りしてます。
是非、飲み比べしてみて下さい♪

バージンモヒートもございますよwink

そのほかにも沢山のカクテル
勿論ビールやグラスワインなどもご用意しております!!


Y.A.Barの最新ニュース↓
http://www.yabar.jp/news/entry/yabar/

営業時間の変更や店舗・メニュー情報等々更新中!!


【スウィーツ】Y.A.Barの定番カフェスウィーツをご紹介!!

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【スウィーツ】Y.A.Barの定番カフェスウィーツをご紹介!!


イタリアのバルはいつでも開いていて、いつでも立ち寄れて、ちょっと食べて店を後にできる気軽さがあるのに、厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理を堪能できます。
バルのように、誰にでもウエルカムで自然の恵みを味わえるお店が、Y.A.Bar(ワイエーバル)です。


【Y.A.BarのInstagram】
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本日はY.A.Barの定番スウィーツをご紹介!!
季節にかかわらずお楽しみいただけます!!!


全て手作り。
安心して召し上がれるY.A.Bar自慢のスウィーツはファンも沢山います^^

平日ならケーキとドリンクがセットで¥1000
ケーキも大きく食べ応えがあって、お値段以上♪とご好評ですcake

というわけで、順番にメニューを紹介いたしますね♪


【本日のケーキ】

ガトーショコラ
¥700


濃厚なチョコケーキ。
大きくカットしています^^ ナッツやソース、生クリームで飾り付け。
お子様にも人気です♪

【フルーツタルト】

アプリコットタルト
¥700


甘酸っぱい果実のアプリコットを敷き詰め、焼き上げたタルトです♪
こちらも、ナッツやソースで飾り付け。
甘すぎず、Y.A.Barの濃いめな紅茶にピッタリ合います♪

【ブリュレ】

紅茶風味のクリームブリュレ
¥700


プリンの様なスウィーツです。
ですが、プリンよりも濃厚でY.A.Barでは紅茶風味に仕上げています。
マルコポーロの茶葉を使っているためしっかりと紅茶の風味がつくのです。
表面にブラウンシュガーをちりばめ、バーナーで焦げ目を付けます。
砂糖が溶けてアメ状になり、冷やしたら完成♪

ブリュレといえば・・・私は映画のアメリを思い出します♪
スプーンで表面をカンッと叩いて食べるのです。アメリを見ると食べたくなってたなぁ・・

無くなり次第終了なので是非一度お試し下さい♪


Y.A.Barの最新ニュース↓
http://www.yabar.jp/news/entry/post-22/

営業時間変更や最新のメニュー情報などなど更新中!!!

 


《新フレーバー》キウイジェラート登場!

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お店の最新情報はこちら↓

http://www.yabar.jp/news/entry/post-23/


Y.A.BarのInstagramはこちら↓

https://www.instagram.com/yabar20171001/?hl=ja




《新フレーバー》キウイジェラート登場!

日替わりで変わるY.A.Barのジェラートですが、

この度、鮮やかな緑色
キウイフレーバーが登場です!!


無くなり次第終了です!

気になる方はお早めに♪

お持ち帰りはコーン付でご用意ございます♪

(着色料などは入っておりません。果物その物の色です)

手作りジェラートいかがでしょうか?



《秋スウィーツ♪モンブラン》登場!

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最新ニュースはこちら↓
http://www.yabar.jp/news/entry/post-19/

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《秋スウィーツ♪モンブラン》登場!



先日、大人気だったロールケーキが終了致しました!!


分厚くカットされたケーキは食べ応えたっぷりで

お子様やお茶ご利用の奥様方に好評でした♪

ありがとうございます!!




今日からは

秋のスウィーツ♪ モンブランがはじまりました~!!

それがこちら↓



じゃじゃーん!!

中には、スポンジとバニラアイス、ビスケットやシリアル

そして栗も勿論入っています。

いろんな食感を楽しみながら

濃厚なモンブランが楽しめますよ♪

お子様や妊婦さんにも嬉しいヾ(^v^)洋酒なし!でお作りしてます。

勿論ランチからご注文出来ますので、

お待ちしてます^^

 

【NEW】お久しぶりです

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お知らせ↓
http://www.yabar.jp/news/entry/post-17/

Y.A.BarのInstagram↓
https://www.instagram.com/yabar20171001/?hl=ja



皆様お久しぶりです。

夏も終わりに近づき・・(30度超えの日もありますが)

9月3日から当店では新メニューに変わりました。


HPのニュースやY.A.BarのInstagramで新メニューのご紹介を随時更新中です。


ちょっと不定期更新すぎでしたが、

今後は定期的にお店の日々を更新させていただきたいと思います!!

お楽しみに♪




 

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